Salotos su burokėliais, sūriu, česnaku ir graikiniais riešutais
Ryškūs sultingi runkeliai, traškūs riešutai, aštraus sūris – visa tai idealiai tinka skanių salotų.
Sudedamosios dalys
Virti runkeliai – 2-3 vnt.
Sūris kietas – 70 g
Česnakai – 2-3 gvazdikėliai
Riešutų riešutai – 70 g
Majonezas – 2-3 šaukštai.
Druska
- 231 kCal
- 15 min.
Virimo procesas
Salotos yra turbūt labiausiai demokratinis patiekalas prie stalo. Salotos mėgsta viską, o dauguma jų yra paruoštos lengvai ir greitai, o tai yra svarbi šeimininkei. Siūlyčiau paruošti salotas su runkeliais, sūriu, česnaku ir graikiniais riešutais. Nepaisant savo paprastumo, tai salotos yra visada iš vietos, ar tai būtų pietūs, vakarienė ar šventinis maistas, nes ji yra jo sudedamųjų dalių yra labai naudinga, skanu, maitinantis.
Ingredientai, kurių mums reikia salotoms.
Norint iš anksto išvirti runkelius, atvėsinkite.
Graikinių riešutų valomi iš apvalkalo, nuluptos riešutai šiek tiek sausas ant karšto keptuvėje, tada negriežia, tai yra pakankamai pjaustyti juos su peiliu.
Įdėk kietą sūrį.
Virti burokėliai, nulupti ant didelės terpės arba smulkiai pjaustyti.
Per česnako išspaudimą išspauskite česnaką, pridėkite į tarkuotą burokėlę.
Taurėje sujunkite visas sudedamąsias dalis, sezono su majonezu, sumaišykite. Išbandykite skonį, prireikus pridėkite druskos.
Pasirinktinai, vietoj majonezo salotos su burokėliais, sūriu, česnaku ir graikiniais riešutais galite užpildyti su alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.
Skanus, patenkintas, ryškus, pikantiškas!
Malonu apeiti!
Labai skanu!