Fasulye ve mantar çorbası

Son zamanlarda mantarlı çorba çok basit ama ilginç ve lezzetli bir versiyonu buldum – fasulye ve mantarlı çorba. 20 dakikada lezzetli bir çorba hazırlayın …

Malzemeler

Tavada 2 litre:

Beyaz konserve fasulye – 500 gr

Şampiyonlar büyük – 3-4 adet.

Soğan – 1 adet.

Havuç – 1 adet.

Sarımsak – 1 diş

Zeytinyağı – 1 çorba kaşığı.

Mısır unu – 3 çorba kaşığı.

Maydanoz – birkaç twigs

Tuz deniz – tatmak

Biber Ch.M. – tatmak

  • 39 kCal
  • 20 dk.

Pişirme süreci

Son zamanlarda mantar ile çorba çok basit, ama ilginç ve lezzetli bir sürümü bulundu – fasulye ve mantarlı çorba. Çok, çok hızlı bir şekilde hazırlanır – 20 dakikadan az, ama gerçekten lezzetli çıkıyor. Bu seçenek vejetaryenler veya oruç için idealdir.

Mantarlı Fasulye Çorbası hazırlanması için, listelenen ürünleri alın. Soğanlar, havuç ve sarımsak temizlenmelidir.

Fasulye ve mantarlı çorba için malzemeler

Büyük bir rende havuç rendeleyin.

Havuçları rendeleyin

Soğanları küçük küpler halinde kesin.

Soğanı kes

Mantar şapkalarını ciltten silin, ince tabakalara kesin.

Mantarları kes

Az miktarda bitkisel yağ soğanı, havuç ve mantarları kızartın.

Mantarları soğan ve havuç ile kızartın

Mısır unu ekleyin.

Mısır unu dökün

İyice karıştırın, 3-4 dakika daha kızartın. Şu anda, tavada su kaynatın.

Bitmiş kızartma

Fasulyeleri bir kevgir içine koyun, akan suyun altında durulayın.

Fasulye sıvısı ile boşaltın

Kavurma, fasülye, kıyılmış sarımsak ve defneli karanfilin içine koyun. 10-15 dakika pişirin. Tat ve karabiber tuzu.

Kaynatın çorbası

, Doğranmış maydanoz ekleyin soba, bir kapaklı tava kapağını kapatın ve yakalamak ve sarımsak atmak servis etmeden önce 20 dakika boyunca çorba edelim.

Yeşilleri koy

Fasulye ve mantarlı en basit ama çok lezzetli çorba hazır. Tadını çıkarın!

Fasulye ve mantarlı çorba fotoğrafı

Добавить комментарий

*

13 + = 16