Dietary kebab shish din piept de pui

Îmi împărtășesc o rețetă pentru un kebab de carne de pui, care este pregătit simplu și rapid.

Ingredientele

Piept de pui – 1 buc. (2 fileuri)

Orange – 1 buc.

Sos de soia – 2 linguri.

Miere – 1 linguriță.

Susan – 1 lingura.

  • 119 kCal
  • 30 min.

Procesul de gătit

Shish kebab de la o piept de pui – o farfurie simplă în pregătire, dar cu un anumit secret. La sân, după coacere a rămas suculentă, ar trebui să fie pre-marinată.

Un kebab de carne de pui este un fel de mâncare preferată a prietenilor mei. Kebabul shish este pregătit pur și simplu. Marinada – cea mai ușoară, fără sare – în sosul de soia este suficient să facem kebabul shish gustos.

Pregătiți toate produsele pentru kebab-uri. În prealabil, este necesar să tăiați o filetă de pui dintr-un os.

Ingrediente pentru piept de pui cu carne de pui

Pregătiți marinada. Într-un castron amestecați miere și sos de soia.

Combinați sosul de soia și mierea

De la o portocală mare stoarceți sucul și adăugați-l la marinadă. Ei bine, amestecăm toate ingredientele marinadei, vom încerca să sare, sosul de soia este diferit, e mai bine să vă asigurați și, dacă este necesar, să sare marinada.

Adăugați sucul unei portocale

Carne de pui tăiată tăiată în fâșii.

Tăiați fileul de pui

Se taie puiul tocat într-o marinată și se lasă să marinate timp de 20 de minute.

Marinare carne

File de pui stratificat pe frigarui de lemn cu un sarpe.

String de carne pe frigarui

Sprângeți shashlik cu semințe de susan din toate părțile.

Presărați cu semințe de susan

Puteți să coaceți kebaburile într-o tigaie de grătar. Dar pregătim kebaburile dietetice, așa că le coaceți în cuptor. Am pus kebab-urile de shish pe o tavă de copt și l-am trimis la cuptor încălzit la 160 grade C timp de 15-20 de minute. Este obligatoriu să se întoarcă de mai multe ori kebaburile shish, astfel încât acestea să fie coapte pe toate părțile și să devină o culoare frumoasă roșie.

Puneți kebaburile de shish pe foaia de copt

Dietarul kebab din piept de pui este gata. I-am servit cu ananas la gratar, dar cu legume proaspete foarte bine, și cu sosuri diferite pe bază de iaurt cu conținut scăzut de grăsime sau smântână – de asemenea.

Reteta pentru kebabul dietetic din piept de pui

Bon apetit!

Fotografia unui kebab de carne de pui din carne de pui

Добавить комментарий

*

1 + = 7