Shish kebab dalam gelombang mikro
Persediaan cepat shish kebab dari daging babi dalam microwave.
Bahan-bahannya
Leher babi – 700 g
Sos tomato (atau sos tomato) – 2 sudu besar.
Lada merah (pembakaran, tanah) – 1 sudu kecil.
Garam – secukup rasa
- 319 kCal
- 1 jam 15 min.
Proses memasak
Jika anda – penghuni bandar, dan tingkap – cuaca buruk, dan tidak ada peluang untuk pergi berkelah, dan anda tiba-tiba mahu sangat banyak untuk barbeku, resipi ini untuk daging babi barbeku dalam ketuhar gelombang mikro hanya mempunyai berguna.
Daging pada lidi, diperap dalam sos tomato, yang sangat lembut, disediakan dengan cepat, tanpa sebarang. Untuk memasak barbeku dalam ketuhar gelombang mikro adalah lebih baik untuk mengambil bahagian leher daging babi, kerana dengan jumlah yang mencukupi lemak yang tidak mempunyai kebab kering, kerana dengan kaedah ini memasak daging menyejat banyak cecair dan daging babi tanpa lemak boleh menjadi agak kering, ia tidak perlu.
Bahan utama.
Potong daging menjadi kepingan.
Garam, lada dan tambah sos tomato. Urut daging dan biarkan selama 1 jam pada suhu bilik.
Daging terikat pada lidi.
Letakkan lidi di atas pinggan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, supaya semua lidi sesuai bersama.
Masa memasak shish kebab dalam gelombang mikro bergantung kepada kuasa dapur dan dimensi kepingan. Untuk kuasa masak 800W selama 5 minit.
Balikkan lidi dengan bahagian lain dan masak selama 7 minit lagi. Kesediaan untuk memeriksa dengan memotong sekeping terbesar.
Hidangkan panas dengan sayur-sayuran dan salad ringan.
