Nežna krema za torte in sladice, popolnoma kombinirana s pecivo. Uporabljamo maščobo! Sestavine Krema od 35% – 400 ml Kuhano kondenzirano mleko – 3 tbsp. ali po okusu 334 kCal 10 min. Postopek kuhanja To je ena izmed mojih najljubših krem krem. Všeč mi je s svojim okusom in preprostostjo kuhanja. Ni vam treba ničesar …
Ta svetla sladica v kozarcu bo popolnoma primerna za svečano novoletno mizo, njen okus jagode pa bo prijetno vsem! Sestavine Jagoda pire – 100 g Sok jagode – 200 ml Krema 10 ali 20% – 500 ml Sladkor – po okusu Agar-agar – 1 čajna žlička Kakav – za dekoracijo 157 kcal 40 min. Postopek …
Malina ganache je nov pikanten okus za čokoladne sladice. Sestavine Čokolada – 125 g Malina – 80 g Krema z vsebnostjo maščobe najmanj 30% – 30 ml Konjak – 1 ml 348 kCal 2 uri Postopek kuhanja Malina ganache – prefinjen način razvajanja okusnih brstov shokoilik z novim okusom pikantnosti. Narediti to občutek, načeloma, ni …
Egiptovska Kunafa je sladica, ki jo pripravimo iz testa kataifi in orehov, po peki pa je impregnirana z dišečim sirupom. Sestavine Za cunaph: Kataifiško testo – 225 g Orehova orehnica – 90 g Pistacije (olupljeni, nesoljeni) – 40 g Kardamom (tla) – 1/4 tsp. Cimet (tla) – 1/2 žličke. Maslo – 130 g Za sirup: …
Preprosto lekcijo o pridelavi sadnega prigrizka “Labod iz jabolka” s pomočjo rezbarenja (za začetnike). Sestavine Apple rdeča – 1 kos. 47 kCal 10 min. Postopek kuhanja Na predvečer novoletnih praznikov, polnih praznovanj in praznikov, želim za vas kratek izlet v svet carvinga. Danes bomo obvladali umetnost rezbarenja sadja. Ta kulinarična lekcija je za začetnike, zato …
Banana pena – okusna, zdravo, hrano in zelo enostavno pripravo sladice. Sestavine Banane – 2 kos. Jajca bela – 2 kos. Sladkor v prahu – 2-3 žlice. (po okusu) Med – 1-2 tsp. (neobvezno) Curcuma – 1-2 ščepec Limonski sok – 1 tsp. Piškotki / piškoti – neobvezno Čokoladna črna – 2-3 ščepec za dekoracijo …
Bi radi uživali v jagodnih želejih celo leto? Pripravite odličen žele iz zamrznjenih jagod z želatino! Okusno in uporabno! Sestavine Jagoda zamrznjena – 600 g Sladkor – 150 g Voda – 600 ml Instant želatina – 30 g Kremasta krema – za dekoracijo 80 kCal 40 min. Postopek kuhanja Jelly je sladek sladica, ki jo …
Pripravimo poenostavljeno različico tiramisu, manj mascarpona, s kremo in čokolado. Sestavine Savoyardi – 12-15 kosov Močna kava / espresso – 150 ml Kakav – 1-1,5 žlic. (po okusu) Črna čokolada – 20-30 g Mint – 1 sprig (za dekoracijo / neobvezno) Za smetano: Piščančji rumenjak – 4 kos Sladkor – 100 g Pšenična moka – …
Adakah anda tahu bagaimana membuat marzipan di rumah? Jika anda mempunyai tepung badam – ia sangat, sangat mudah! Bahan-bahannya Almond tepung – 600 g Badam pahit – 30 g Pasir pasir – 500 g Air – 125 ml Air mendidih – 100 ml (sekiranya perlu, tidak perlu) Air – untuk mencemarkan dan membasuh badam pahit …
Tiramisu v kozarcu je enostaven za pripravo in slasten sladico, ki ga je mogoče kuhati v nekaj minutah. Sestavine Espresso / močna kava – 100-150 ml Jajčni rumenjak – 1 kos. Sladkor v prahu – 1-2 žlici. Vanilenski sladkor – 10 g Mascarpone – 250 g Savoyardi – 100 g Kakav v prahu – po …
Velika sladica in lahka večerja, dva v enem. Za pečenje buče boste potrebovali samo 3 sestavine: bučno, med in cimet. Sestavine Pumpkin – 300 g Med – 2 tsp. Cimet – 1 tsp. 49 kCal 50 min. Postopek kuhanja Bučna je dietna zelenjava (skupaj 22 kcal), zelo uporabna in zelo okusna. Buča vsebuje karoten, redke …
Pripravljamo tortno klobaso iz piškotka z okusnim polnjenjem in veselimo goste z nenavadnim sladico za čaj! Sestavine Piškoti – 250 g Kondenzirano mleko – 200 ml Maslo – 150 g + 80 g Orehi – 50 g Kakav – 1 žlica. Kokosovi ostružki – 80 g + 30 g za dekoracijo Sladkor v prahu – …
Panakota (Panna Cotta) z agar-agarjem je okusna in zanimiva, čeprav ni klasična različica tega slavnega italijanskega sladice. Sestavine Krema – 500 ml Agar-agar-1 paket (10 g), izračunan za 500 ml tekočine Sladkorni pesek – 4 tbsp. Škrob – 1 žlica. Jagode – za služenje 175 kCal 3 ure 30 minut. Postopek kuhanja Ne spomnim se, …