Musli sausainiai
Šiandien mes parengsime labai skanų, paprastą ir greitą mėsos avižinių dribsnių ruošimą.
Sudedamosios dalys
Musli – 400 g
Miltai kvietiniai / avižiniai dribsniai – 75 g (+ – 20-30 g, jei reikia)
Augalinis aliejus / lydytas sviestas – 100 ml
Medus – 100 g
Kiaušinis vištienos – 1 vnt.
- 365 kCal
- 35 min.
Virimo procesas
Paruoštas mišinys Breakfast “grūdų”, – puikus pagrindas sausainių paruošimo, nes tai jau yra viskas, ko jums reikia parengti skanus ir sveikas avižiniai sausainiai: iš avižinių, prieskoniai ir pagardai, riešutų ir vaisių pagrindu. Visa tai lieka daryti – pridėti kelis rišikliai, kurios suteikia mišiniui tešlos konsistencijos. Čia yra daug galimybių, tačiau šiandien aš noriu jums pasiūlyti pasigaminti lengvus ir sveikas pasirinkimo sausainiai, javainiai pridedant minimalų skaičių papildomų komponentų. Pradėkime!
Paruoškite “muesli” sausainių ingredientus.
Buteliuke išmatuokite muselį.
Atskirame konteineryje prijunkite skysčio komponentus: vištienos kiaušinį, augalinį aliejų ir medų. Sumaišykite ingredientus, kol bus lygus.
Maišydami musilius supilkite skystų komponentų mišinį. Kruopščiai sumaišykite viską.
Palaipsniui įpilkite miltų mažomis porcijomis. Pridedu avižinių dribsnių vietoj kviečių miltų.
Kruopščiai sumaišykite viską, tada palikite mišinį kambario temperatūroje 15 minučių. Jūs gausite drumstą, bet gana lipnią masę.
Mišinį padalinkite porcijomis, drėkinkite rankomis vandeniu, sudėkite mažus kamuoliukus ir palikite dar 5-10 minučių.
Tuo tarpu, iškaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Kepkite su kepimo popieriumi ir riebalais su daržovių aliejaus kepimo indu. Sulenkite muselinius rutulius, sudėkite sausainius ir padėkite juos į kepimo indą. Jei norima, pabarstykite sausainius su sezamo sėklomis.
Iš sausainių įdėkite sausainius į pašildytą orkaitę ir kepkite 10-12 minučių iki aukso rudos spalvos.
Užbaigti slapukai atvėsti ir tarnauti prie stalo.
Müsli sausainiai yra paruošti. Malonu apeiti!