Smørbrød med rød kaviar og torskelever
Slike smørbrød er egnet for familie sammenkomster, og for et festlig bord.
Ingrediensene
Brødvit – 6 små stykker
Rødkaviar – 6 ts.
Lever av torsk – 0,5 krukker
Agurk – 0,5 stk.
- 279 kCal
- 5 min.
Kokeprosess
Smørbrød – hurtigmat! Om morgenen kastet jeg en runde kokt pølse på brødet – og frokosten er klar. Spred smør på brødet – og her er din matbit. Vel, smørbrød “mer anstendig” – en god matbit på festbordet.
I dag lager vi smørbrød “mer anstendig”: med rød kaviar og torskelever.
Du forstår at ingrediensene som er oppført i oppskriften – det er opp: noen trenger flere egg, noen liker at det ikke var nok. Det samme er med torskelever.
Brød kan hentes fra en skål, du kan kutte figurer av brød, slik at forretten vil se spektakulær ut på festbordet.
Våre smørbrød var til en kveldsmat, så jeg lagde dem på vanlig brød av hjemmeproduksjon.
Så lag forberedelsene til å lage smørbrød med rød kaviar og torskelever.
Et stort stykke, selvfølgelig, og munnen er lykkelig, men det vil fortsatt være bedre hvis brødet er skåret i små skiver.
Vi sprer torskelever på brød.
Agurk (bedre drivhus) skåret i tynne plater. Vi legger torsk på toppen av leveren.
Over agurkene legger ut rødkaviar.
Forretten er klar!
Om ønskelig kan du dekorere med dildrep. Jeg kan si at med dem blir det enda mer deilig.
Vi serverer smørbrød med rød kaviar og torskelever umiddelbart. Denne snacken er ikke lagret for lenge!
Vi drakk hvitvin og spiste en tilberedt matbit. Veldig velsmakende og tilfredsstillende!
Ha en fin fest!
