Canape med pølse og ost
Den enkleste oppskriften på canapés er småretter av smørbrød med pølse og ost.
Ingrediensene
Tilberedt pølse – 50 g
Ost nederlandsk – 50 g
Frisk agurk – 0,5 stk.
Brød – 50 g
Grøn persille – 1 sprig
- 214 kCal
- 20 min.
Kokeprosess
Små smørbrød, plantet på spyd, kan sendes til munnen uten å bite. Dette er en uunnværlig snack for en buffet, mottakelser og banketter.
Faktisk, for disse snacks kan du ta noe – pepper, saltfisk, oliven, biter av frukt, skinke og mer, har vi de samme – svært enkle kanapeer med pølse og ost. For friskhet, legg agurk og persilleblade.
For å lage canapé fra pølse og ost på spyd, ta maten på listen. Hvor mye å ta mat, avhenger av antall spisere og ditt ønske, så jeg angav en masse vilkårlig.
Vi vil kutte brød, ost og pølse ca 1 cm tykk. Jeg kutter agurk skråt for å øke området. Jeg har spesielle steklinger som reduserer koketiden til disse små småtene betydelig.
Klipp ut formen skjæring, plukke opp en etter en brød, ost, pølse og agurk. Hvis logging er ikke, må du svinge en kniv, kutte ut kvadrater, trekanter eller diamanter.
Skyv kutte canapes på spydene.
Slike canapes av forskjellige former er kuttet ut, så mye som nødvendig for forfriskninger.
Vi serverer surkål med pølse og ost til bordet, dekorere med greener. Venter på en invitasjon til bordet gjester kan ha en liten matbit.
