Stekt bacon
Vi lærer å steke bacon i en stekepanne slik at den er sprø selv i kjølt tilstand …
Ingrediensene
Bacon – 1 pakke
vann
- 500 kCal
- 5 min.
Kokeprosess
Hvis du noen gang har bestilt en frokost med egg fra egg og bacon i restauranten, så er du sannsynligvis interessert i spørsmålet – hvordan de steker bacon slik at det viser seg å være perfekt sprø selv i kjølt tilstand. En liten pogogliv Internett, jeg fant fremdeles flere alternativer for å lage stekt bacon, en av dem jeg skal vise deg.
For å lage stekt bacon i stekepanne, trenger vi en baconpakke, skåret i tynne skiver. Vekten av pakken avhenger av din appetitt.
Klipp baconet i praktiske stykker. Forvarme stekepannen over middels varme. Legg bacon på en tørr stekepanne.
Når bacon begynner å grille, hell straks 2-3 ss vann i stekepannen. Det er et annet alternativ når bacon vaskes under rennende vann. Jeg prøvde begge alternativene, det er ingen forskjell på slutten, bare min versjon er lettere.
Så snart vannet koke, lage en rolig brann og stek bacon til fettet er over.
Fra tid til annen må du slå baconet.
Legg det ferdige baconet på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.
Det er denne stekt bacon lagt til ferdige måltider, smørbrød og burgere i ulike kafeer og fastfood.
Bare vil si at før jeg tok det endelige bildet, forlot jeg baconet i omtrent en time – det var veldig interessant, hvis det fortsatt er skarpt og hvordan det ser ut. Generelt var resultatet jeg fornøyd.
Nå vet du hvordan du skal bake bacon i en panne. Enjoy!
Og likevel, i avkjølt tilstand – dette er et ideelt skarp snack for øl.