Solata s piščančjimi prsmi in papriko
Sočna, hrustljava in lahka solata s piščancem in papriko bodo zadovoljna vsem! To bo nasičeno in prosim s svetlo barvo.
Sestavine
Piščančja prsa – 0,5 kos.
Sladki poper – 1 kos.
Sladka čebula – 1 kos.
Zeleni grah (zamrznjen) – 4 tbsp.
Celerni steblo – 1 pecelj
Svež peteršilj – 3 sprigi
Sveži koper – 3 sprigs
Oljčno olje – 3 tbsp.
Balzamični kis – 1 žlica.
Paprika – 1 tsp.
Sol – ščepec
Črna poper – po okusu
- 108 kCal
- 40 min.
Postopek kuhanja
Pred nami je še veliko zimskih dni. Da bi se ohranili v tonu, so potrebni vitamini. Torej, da pijete tablete, je bolje pripraviti vitaminsko solato. Za prehrano dodajte piščančje prsi. Zelenjava je bolje, da sprejmejo različne barve, solata pa ne samo, temveč bo očala s svetlostjo.
Za pripravo solate s piščančjimi prsmi in papriko še bolj uporabno, jo napolnite z olivnim oljem. Toda povedal ti bom skrivnost, tudi majonezna solata je prav tako dobra!
Pripravite vse sestavine za solato.
Piščančja prsi operejo in posušijo, razrezane na majhne kocke. Slivati ga bomo in ga poperiti, s tem pa s suho kapico. Pustite ga 10 minut.
V ponvi žare 5-7 minut piščančjih prsi. Pusti to dobro.
Zeleni grah bomo napolnili z vročo vodo in kuhamo v mikrovalovni pečici. Takoj napolnite s hladno vodo.
Zeleno, praženo papriko in čebulo odrežite na majhne kocke.
Združimo sesekljano zelenjavo in piščančje prsi.
Dodamo drobno sesekljano zelenjavo, prelijte balzamični kis in oljčno olje.
Nežno premešajte, po potrebi okusite sol in poper.
Slastna in svetla solata s piščančjimi prsmi in bolgarskim poprom je pripravljena!
