Soppsuppe med kylling kjøttkraft

Deilig sjampinjong suppe på kylling kjøttkraft. For å gjøre suppen mer smakfull, bruk dessuten tørr sopp.

Ingrediensene

Til pannen 2 liter:

Kyllinglår – 2 stk.

Mushroom – 200 g

Løk – 1 stk.

Gulrøtter – 1 stk.

Poteter – 3 stk.

Vegetabilsk olje – 1 ss.

Greens – noen kvister

Salt og pepper – å smake

Bay leaf – 1-2 stk.

  • 110 kcal
  • 1 time

Kokeprosess

Sjampinjong supper – velsmakende og elsket av mange første kurs. Hvis du vil diversifisere dietten din, kan du prøve å lage soppsuppe med mushrooms på kylling bouillon, vennligst vennene dine med en deilig, aromatisk varm suppe til lunsj.

For å lage soppsuppe på kylling kjøttkraft, ta produktene oppført. Grønnsaker må rengjøres, vaskes, sopp rengjøres med en stiv kjøkkenbørste.

Ingredienser for soppsuppe fra mushroom på kylling kjøttkraft

Fjern huden fra kyllingens lår, hell dem med litt vann, legg på en tallerken og lag i litt saltet vann i 20 minutter. Ikke glem å fjerne skummet.

Legg kjøttet i vannet

Etter en stund legg laurbæren og lag kjøttbøllen i ytterligere 10-15 minutter.

Cook kjøttkraft

På denne tiden, kutte løk og gulrøtter.

Skjær løk og gulrøtter

Klipp soppene med plater. For soppsuppe, hold alltid noen tørkede sopp i huset, med tilsetningssuppe blir mye mer smakfull og smakfullere.

Skjær sopp

Skjær potetene i små terninger.

Skjær potetene

Fjern kyllinglårene fra buljongen, fjern beinene, del kjøttet i fibre, returner det til suppen, legg til poteter og kok i ytterligere 15 minutter.

Sett kjøttet i kjøttkraft

Mens potetene brygges, stek lett i minst vegetabilsk olje, igjen løk, gulrøtter og sopp.

Stek løkene med gulrøtter og sopp

Tilsett stek i suppen, topp opp vannet, salt, pepper suppen og kok i ytterligere 10-15 minutter.

Legg steke i suppa

Tilsett hakkede greener, rør suppen, fjern fra tallerkenen og la den brygge i 10-15 minutter før servering.

Sett greens

Du kan tjene som du vil – med paier eller rømme.

Sjampinjong suppe på kylling bouillon er klar, hyggelig!

Foto av soppsuppe med mushroom på kylling kjøttkraft

Добавить комментарий

*

− 2 = 2