Sos dengan madu dan sos soya
Sos dengan madu dan kicap adalah pilihan yang sangat baik untuk memanggang ayam untuk kerak emas yang renyah.
Bahan-bahannya
Madu – 2 sudu besar
Sosam – 2 sudu besar.
Minyak sayur – 2 sudu besar.
- 375 kCal
- 10 min.
Proses memasak
Sos dengan madu dan kicap indah bukan sahaja sebagai saus untuk salad, daging, dll, tetapi juga sebagai salutan untuk ayam atau bahagian ayam yang dibakar dalam oven. Terima kasih kepadanya, kulit ayam bakar akan menjadi rangup dan keemasan.
Sos dicipta dalam beberapa minit dan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira tiga hari. Ia juga boleh ditambah ke soufflé hati, dipanggang dengan sayur-sayuran dan salad daging. Jika anda menambah jus lemon atau cuka 9% apel dalam sos ini, ia akan menjadi perisa yang sangat baik untuk sebarang jenis daging, sosej.
Jadi, sediakan bahan-bahan yang diperlukan dan mula menyediakan sos!
Kami akan menggunakan madu, tetapi tidak soba, kerana ia dapat memberikan kepahitan kecil kepada hidangan. Sekiranya ia mengkristal, maka perlulah memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi tidak mendidih, supaya tidak merosakkan produk manis ini.
Kemudian tuangkan madu cair ke dalam balang kecil dan tuangkan dalam sos soya yang sama. Produk ini boleh anda pilih menurut citarasa anda: dengan bawang putih, dengan halia, klasik, dll.
Tambah minyak kontena minyak sayur-sayuran: bunga matahari, zaitun, dll. Saya menggunakan minyak wangi bunga wangi, yang disemai pada herba kering.
Tutup bekas dengan tudung dan goncangkan semua kandungannya dengan teliti selama 1-2 minit, supaya semua bahan disambungkan bersama.
Kami akan menuangkan sos dengan madu dan kicap ke sauceboat dan menghidangkannya ke meja atau kami akan menggunakannya untuk mencairkan ayam.
Kini anda tahu bagaimana untuk membuat sos madu!
Baik untuk anda!