Sos czekoladowy na zagotowanym skondensowanym mleku
Sos czekoladowy na gotowanym skondensowanym mleku może być używany jako samodzielna potrawa, a do tego można wlać ciastko lub ciasto.
Składniki
Masło – 80 g
Kakao – 1 łyżka.
Cukier – 1 łyżka.
Gotowane mleko skondensowane – 100 g
- 483 kCal
- 10 min.
Proces gotowania
sos czekoladowy karmelizowane mleko okazuje się bardzo smaczne, z lekkim smaku karmelu (bo z karmelizowanego mleka) i bardzo kwaskowaty. Może być używany jako samodzielne danie: no chyba, że ktoś sobie odmawia przyjemności nakręcenia kilku łyżek takiego przysmaku? 🙂 I możesz złożyć na naleśniki, naleśniki, placki, a także wlać ciastko lub ciasto.
Cukier do sosu lepiej jest użyć brązowego, ale pod nieobecność takiego odpowiedniego, oczywiście, i zwyczajnego, białego.
Po lodówce sos ten będzie znacznie twardnieć, ale nie będzie “kamień”.
Aby przygotować sos czekoladowy na gotowanym skondensowanym mleku, przygotowujemy produkty zgodnie z listą.
Wymieszaj cukier i kakao.
Roztopimy masło w kadzi.
Dodaj skondensowane mleko …
… i mieszanina cukru i kakao.
Wstawiamy mały ogień i, mieszając, gotujemy kilka minut. Sos będzie gęstnieć.
Tak powinno wyglądać: bardzo jedwabiste.
Sos czekoladowy na zagotowanym skondensowanym mleku jest gotowy.
Serwujemy, jak już pisałem, naleśniki, naleśniki lub naleśniki.
Ciesz się swoimi deserami!
