Pomidorų sriuba su jautiena
Storas, gausus pomidorų sriuba su mėsos gabalėliais. Puiku kaip pietūs kiekvieną dieną.
Sudedamosios dalys
Jautiena – 500 gramų;
Bulvės – 3 vnt.
Saldieji pipirai – 2 vnt .;
Svogūnai – 1 vnt.
Česnakai – 2 griežinėliai;
Pomidorų pasta – 2 šaukštai;
Įlanka – 1 gabalas;
Druska, pipirai – pagal skonį;
Paprika saldus – 1 šaukštas;
Prieskoniai yra neprivalomi.
- 108 kCal
- 2 val
Virimo procesas
Siūlau paruošti skanų jautienos pomidorų sriubą. Šios receptūros virimo technologija skiriasi nuo klasikinio, todėl yra stora, turtinga, ryškia sriuba.
Jautienos gabaliukai supjaustyti mažais gabalais
Svogūnai supjaustyti į dideles puses žiedus, pjaustyti česnaką.
Supilkite į aliejaus aliejų, supjaustykite svogūnus su česnakais ir kepkite 5 minutes.
Tada įpilkite jautiena į keptuvę. Kepkite visus 15 minučių.
Pridėti pomidorų pasta.
Sumaišykite ir supilkite visas 15 minučių.
Supjaustykite bulves į didelius gabalus.
Paruošk prieskonius.
Dabar užpilkite vandenį, pamerkite bulves, prieskonius ir kapotų paprikų.
Virkite sriuba 20 minučių. Išjunkite ugnį. Skanus sriuba su jautiena yra paruošta. Galite pilti ant plokštelių.
Malonu apeiti!