Moliūgų grietinėlės sriuba su grietine

Paprastoji sriubos tyrė iš moliūgų, morkų, svogūnų ir grietinėlės. Jis paruošiamas greitai, bet skonis nėra pagyrimas.

Sudedamosios dalys

Moliūgai – 600 g

Morkos – 1 vnt

Svogūnai – 1 vnt.

Česnakai – 2 gvazdikėliai

Druska – 1 šaukštelis.

Alyvuogių aliejus: 2 šaukštai. l

Antžeminis imbieras: 1 šaukštelis.

Kremas: 100 g

Neprivaloma:

Cilantro: pagal skonį

Krekeriai

  • 54 kCal
  • 45 min.

Virimo procesas

Toks sriuba-tyrė iš moliūgų turės skonį visiems nuo mažų iki didelių. Labai malonu skoniai, gerai žiemoja, tinkama maitinti vaikus ir visus, kurie rūpinasi savo sveikata. Be to, tai dar vienas indas, kurį vegetarai ir pasninkai gali sau leisti.



Paruoškite pagrindinius bulvių sriubos sriubos ingredientus.

Daržovės moliūgų sriuba-tyrė

Daržovės plaunamos, nulupamos ir supjaustomos vidutinio dydžio, laisvosios formos gabaliukais.

Skrudintos daržovės moliūgų kumpio sriubai

Didelėje keptuvėje šildykite du šaukštus alyvuogių aliejaus. Išdėstyti anksčiau virtus daržoves. Supjaustykite maždaug 10 minučių, kartais maišydami.

Virimo moliūgų tyrės sriuba

Virdulyje virkite apie 1 litrą vandens. Kruopas keptas daržoves supilkite į indą, supilkite į vidutinį šilumą ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad vanduo būtų ant piršto falango daugiau nei daržovės. Uždenkite indą ir palikite virti 20 minučių.

Moliūgų sriubos tyrės kubeliu

Po 20 minučių, kai daržovės tampa minkštos, supjaustykite daržoves su nugrimzdžiu purkštuku, kad maišytuvą būtų nulupta. Taip pat galite naudoti bulvių traškučius.

Moliūgų grietinėlės sriuba su grietine indelyje, nuotrauka

Į uogienės sriubą įpilkite 100 ml grietinės ir sumaišykite.

Nuotrauka moliūgų sriubos tyrės

Moliūgų grietinėlės sriuba su grietine arba grietine, taip pat krekeriai, dekoruojami žolėmis.

Moliūgų tyrės sriuba, nuotrauka

Malonu apeiti!

Добавить комментарий

*

+ 30 = 34