Lenten sup tanpa minyak
Sup tanpa lezat dengan champignons dan kembang kol tanpa penambahan minyak sayuran.
Bahan-bahannya
Warna kubis – 200 g
Kentang – 1 pc.
Kacang Haricot – segenggam
Lada Bulgaria – 0.5 pcs.
Bawang putih – 2 ulas
Champignons segar – 2 buah.
Sos adalah manis – 1.5 sudu besar.
Campuran lada (kacang) – 1/3 sudu teh.
Bay daun – 1 pc.
Dill – secukup rasa
Garam – secukup rasa
- 39 kCal
- 25 min.
Proses memasak
Sup rendah kalori, berguna dan lazat dari champignons dan sayur-sayuran. Rasa pedas pedas memberikan kicap. Pelbagai makanan yang sangat baik semasa sup, cepat dimasak walaupun tanpa penambahan minyak sayuran.
Bukannya champignons, tentu saja, anda boleh mengambil cendawan lain. Oleh itu, masa untuk memasak sup boleh pergi lebih banyak, terutamanya jika cendawan dikeringkan, kerana ia mesti sebelum direndam. Daripada sayuran saya, anda boleh mengambil apa-apa lagi: kubis putih, wortel, kacang hijau, zucchini, labu, dll.
Bahan utama untuk memasak sup tanpa minyak.
Potong kubis ke dalam perbungaan, dimasukkan ke dalam periuk, masukkan bawang putih, kentang, lada dan kacang Bulgaria (polong), tuangkan air (2 hidangan sup).
Masukkan lada dan laurel, masak sehingga masak dan masak di bawah tudung dengan api yang rendah sehingga kelembutan kembang kol.
Champignons dipotong dan diletakkan dalam kuali, dengan api yang rendah dengan kacau dengan penambahan kicap, sehingga dimasak.
Dalam sayur-sayuran siap letakkan cendawan dan cincang halus dicincang, sekali lagi masak sehingga mendidih dan keluarkan dari pinggan. Sup cendawan tanpa minyak sayuran bersedia untuk berkhidmat.
Anda boleh menggunakan sup tanpa lemak tanpa minyak, panas dan sejuk.
