Sup ayam dengan kacang hijau (dalam tin)
Sup ayam dengan kacang hijau dalam tin adalah idea yang hebat untuk pelbagai menu, terutama mereka yang suka kacang polong!
Bahan-bahannya
Drum ayam – 2 pcs.
Air – 1.5 l
Kentang – 2 pcs.
Wortel – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Pasta kecil yang digambarkan – 3-4 sudu besar.
Kacang Kacang – 4 sudu besar.
Garam, lada, lada manis, daun bay – secukup rasa
Dill segar – 1 tandan
- 51 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Selepas memasak salad, entah bagaimana saya mempunyai kacang tin, dan kerana semua orang suka dalam keluarga, saya memutuskan untuk memasak sup dengannya. Saya akan berkata, kawan-kawan, dengan jujur - ternyata sangat lazat, sejak itu saya secara khusus meninggalkan sepertiga daripada balang untuk sup. Sup ayam dengan kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk pelbagai menu harian. Saya suka memasak sup untuk seketika, maksimum dua, jadi bahagian sering kecil. Jika anda mempunyai keluarga yang besar dan masak dengan margin, tambahkan jumlah ramuan ke tahap yang anda inginkan.
Jadi, saya bawa perhatian anda sup ayam yang sangat sederhana dan sangat lezat dengan kacang hijau, mari kita mulakan!
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk sup itu.
Dalam kuali, tuangkan air yang ditapis bersih, drumsticks ayam perlu dibasuh, kering dan dipindahkan ke periuk. Tambah daun bay, lada hitam dan lada manis. Rebus sup selama setengah jam, keluarkan buih selepas air mendidih.
Selepas setengah jam memasak, kupas kentang, potong ke dalam kubus sederhana dan buang ke dalam sup.
Wortel dan bawang dibersihkan, dibasuh, kering. Wortel parut pada parut sederhana, potong bawang ke kiub kecil. Hantar kentang selepas periuk. Masak sup dengan sayur-sayuran selama 15 minit.
Pada akhirnya tambahkan ke pasta kuali keriting kecil, sebaiknya dari gandum durum.
Juga tuangkan kacang dalam tin.
Musim sup dengan garam, ambil sampel dan keluarkan rasa. Tambah Dill dicincang halus. Matikan haba dan tuang sup ayam dengan kacang hijau di bawah tudung selama 5-7 minit.
Selera makan!
