Lenten grønn borsch
Forbereder en magert grønn borsch med sorrel raskt, vil lunsj vise seg deilig.
Ingrediensene
Poteter – 2 stk.
Ris – 3 ss.
Løk – 1 stk.
Hvitløk – 2 skiver
Gulrøtter – 1 stk.
Sorrel – 1 stråle
Salt, pepper – å smake
Bay leaf – 1 stk.
- 86 kCal
- 30 min.
Kokeprosess
Jeg tar oppmerksom på oppskriften på en enkel, lean grønn borsch – med sorrel. En slik borsch er tilberedt raskt, middagen vil vise seg deilig.
Nuans i matlaging er det ingen tallerken, bortsett fra at sorrel skal ta så mye du vil. Jeg liker borsch å bli sur, så jeg tar flere greener.
For å forberede en magert grønn borsch med sorrel, forbereder vi produktene på listen.
Poteter skar i små stykker, ris vaskes og legges i en gryte med poteter. Fyll med vann og kok til halvfabrikata poteter.
I mellomtiden forbereder vi bensinstasjonen. Grønnsaker kutte, steke.
Vi legger på dressingen i en gryte, kok noen minutter.
Så svinger sirenen. Legg det til pannen og lag det i 2 minutter.
Lenten grønn borsch med sorrel er klar. Solim, pepper etter smak. Legg laurbærbladet og la oss brygge.
Vi serverer parabolen varm.
Nyt lunsj!