Suppe fra frosne grønnsaker

Kokeprosess

Jeg foreslår deg en rask og enkel oppskrift på vegetabilsk suppe fra frosne grønnsaker. Den særegne er at hovedrediensene – frosne grønnsaker – allerede er kuttet og klare til matlaging, noe som letter arbeidet til husmødrene på kjøkkenet. Jeg bruker en meksikansk blanding fra butikken, som inkluderer pod bønner, erter, mais, gulrøtter og paprika. Poteter og løk Jeg legger også i suppen for å få en mer hjertelig tallerken, men kutt allerede direkte under tilberedningen. Du kan imidlertid gjøre dette på forhånd: hogg din favoritt og nødvendig for suppe grønnsaker og send dem til fryseren.

I tillegg er suppen av frosne grønnsaker mager, noe som betyr at det lett kan bli en tallerken med vegetarisk diett. Hvis du vil få en mer næringsrik og nærende suppe, bruk som basis enhver kjøttbuljong.

Vermicelli i suppen av frosne grønnsaker Jeg satte for å øke mykhet og tetthet. Hvis du foretrekker flytende supper, anbefaler jeg deg å bruke litt av vermicelli eller ikke å legge det i suppe i det hele tatt. Så det vil forbli mer gjennomsiktig og enkelt.

Så, for å lage vegetabilsk suppe fra frosne grønnsaker, trenger vi følgende ingredienser.

Gryten for suppe (2,5 liter) er nesten fullstendig fylt med filtrert vann og brennt. På denne tiden, kutte potet på en praktisk måte. La oss kaste ingrediensene i kokende vann.

Finkjær peilte løk og hvitløk. Vi kaster i potten etter poteter. Kok suppen i 15 minutter.

Etter den angitte tiden kan du sende til pannen og frosne grønnsaker. Vi venter på suppen å koke og koker i ytterligere 10 minutter.

Det siste i suppen av frosne grønnsaker sendte vermicelli. Hun vil gjøre parabolen mer tykk i konsistens.

Bare saltet og pepper suppe å smake og lage en annen 5 minutter. Klar suppe er igjen under lokket for å infuse i 20-30 minutter. I løpet av denne tiden vil hans smak bli mer mettet, og buljongen vil bli fylt med aromaen av grønnsaker.

Du kan umiddelbart servere suppe til bordet, dekorere parabolen med fersk dill eller løk. Bon appetitt!