Soppsuppe med smeltet ost
Jeg foreslår å kombinere ost og sopp og kok suppe-mos fra dem. Denne suppen er utarbeidet enkelt og raskt, spesielt hvis du har en blender.
Ingrediensene
Kjøttkylling – 1,5 l
Sopp – 300-400 g
Gulrot – 120 g
Poteter (skrelt) – 300 g
Løk – 150 g
Ost smeltet – 150 g
Smør – 50 g
Salt – å smake
Pepper Ch.M. – å smake
- 373 kcal
- 35 min.
Kokeprosess
Rike og tykke supper, pureer er relevante med utbruddet av kaldt vær. Den mest raffinerte er ost og soppsuppe.
Jeg foreslår å kombinere ost og sopp og kok suppe-mos fra dem. Denne suppen er utarbeidet enkelt og veldig raskt, spesielt hvis du har en blender.
Sopp for matlaging krem suppe kan tas noen: fersk eller frossen. Jeg vil lage mat fra frosne skogs sopp. Vel, la oss begynne å lage soppsuppe med kremost?
Stek den hakkede løk i smør til det er mykt.
Legg deretter gulrøtter på løkene, revet, og fortsett å steke i 2-3 minutter.
Deretter legges hakket sopp (jeg har hvite fryste), rør og stek, rør til sekresjonsvæsken fordampes.
I mellomtiden legger vi i en varm buljong avskallede poteter. Kok, reduser varmen og kok i 10-15 minutter.
Legg de sauteed stekte grønnsakene med sopp og kok i 5 minutter.
Hell de terninger av terninger som er skåret i små terninger, og lag på lav varme, rør, til osten oppløses. Pepper fremtiden sopp crepe suppe med smeltet ost, om nødvendig, tilsett salt.
Fjern kasserollen fra platen og visp innholdet av blenderen til en homogen konsistens.
Aromatisk soppsuppe med jevn ost er klar.
