Çilek Slash

Pişirme süreci

Çilekli tatlısu bir çeşit meyve buzu olarak adlandırılabilir. Bu, minimum sayıda malzemeden basit, inanılmaz lezzetli, ferahlatıcı bir içecek tatlısıdır. Tatlıların hazırlanması için, buz küçük kırıntıların durumuna ezilir ve çeşitli tatlar ile karıştırılır – meyve, doğal meyve suları veya şuruplardan püreler.

Hazır tatlı çok renkli kar lapa – yarı dondurulmuş, yumuşak ve kadifemsi dokuyu andırıyor, buzlu yongalar nedeniyle sulu ve çok ferahlatıcı. Sıcaklıkta birkaç dakika – ve meyve karışımı iştahı eritmeye başlar, soğutulmuş bir içeceğe dönüşür. Dondurucuda biraz daha fazla zaman – ve kokulu, lezzetli, diyetli bir tatlı alırsınız.

Dondurma için lezzetli ve kolay bir alkolsüz içecek ya da yararlı ve daha az kalorili bir alternatif arıyorsanız, kokulu bir meyve slush mükemmel bir seçenektir! Deneyin!

Çilekli dondurma yapmak için bu tür bileşenlere ihtiyacınız olacak.

Buzları küçük kırıntıların durumuna kadar ezin ve zamanla, malzemelerin geri kalanını hazırlarken tekrar dondurucuya yerleştirin.

Blender kasesine çilek ekleyin.

Ve limon suyu. Taze sıkılmış meyve suyu yerine konsantre kullanılabilir.

Pürüzsüz bir meyve yüzlü elde edinceye kadar malzemeleri birkaç saniye çırpın.

Karışımı deneyin ve eğer arzu ederseniz, biraz şeker katın (eğer çilek yeterince tatlı ise 1 çorba kaşığı şeker ekliyorum ve çilek tatlı değilse 2 yemek kaşığı şeker). Soğutulmuş tatlılarda, tatlılık biraz boğuklaşmış hissedilir, bu yüzden şeker eklerken, karışımı başlangıçta sizden daha tatlı bir tat almaya çalışın.

Ezilmiş buzu çilek püresine ekleyin ve birkaç saniye çırpın.

Karışımı kalıba dökün ve dondurucunun içine 45-60 dakika ya da arzu edilen kıvam elde edilinceye kadar yerleştirin. Soğutma işlemi sırasında karışımı 15-20 dakikada bir karıştırın.

Zengin çilek tadı ve tadı ile yumuşak, kadifemsi, yarı dondurulmuş bir kar lapa almalısınız. Tatlının soğuma süresini kısaltmak için, başlangıçta karışıma daha fazla buz ekleyebilirsin, ama tatlı tadı daha az doymuş olacak.

Hazır şerbeti soğuk bardaklarda servis edilir, tatlı kaşıkları veya tüpleri (kıvama bağlı olarak) ekleyerek ruh halini süslüyor.

Çilek böceği hazırdır. Afiyet olsun.