Vareniki dengan keju Adyghe
Vareniki dengan pemadat halus dan hangat dari keju Adyghe. Masak mereka tidak lebih sukar daripada mana-mana vareniki lain.
Bahan-bahannya
Adunan mangkuk segar – kira-kira 1 kg
Keju “Adyghe” – 850 g
Telur mentah – 1 keping.
Garam, lada – secukup rasa
- 260 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Sebagai alternatif lazat untuk vareniki biasa dengan curd, saya cadangkan anda cuba memasak vareniki yang disumbat dengan keju Adyghe. Rasa vareniki seperti ternyata tidak biasa, tetapi pada masa yang sama lembut dan sangat menyenangkan. Masak ladu dengan keju Adyghe tidak lebih sukar daripada mana-mana ladu lain, dan adunan boleh digunakan dan dibeli, dan yang boleh dimasak terlebih dahulu.
Sediakan makanan dalam senarai.
Scrunch keju pada parut halus.
Masukkan telur mentah dan sedikit lada garam secukup rasa (pilihan).
Gulungkan adunan ke dalam roti kira-kira 0.3 cm tebal.
Potong kosong bulat kecil. Mengedarkan peminum sama keju.
Buta ladu.
Ladu dengan keju Adyghe dimasak di dalam air mendidih kecil yang tidak melebihi 7 minit.
Mereka boleh segera dihidangkan di atas meja dengan krim masam atau mentega. Selera makan!
