Vareniki dengan kentang kukus dalam multivariate
Resipi yang sangat baik untuk ladu kentang kukus dimasak di kedai pelbagai pasangan.
Bahan-bahannya
Tepung – 450 g
Telur – 1 pc.
Garam – 1/2 sudu teh.
Air – 210 ml
Pengisian:
Kentang – 1 kg
Susu – 200 ml
Mentega – 50 g
Garam – secukup rasa
Salo – 10 g
Bawang – 2 buah.
Minyak sayuran – untuk pelinciran
- 144 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Biasanya pangsit, seperti pelmeni, direbus dalam periuk air. Hari ini kita akan memasak ladu dengan cara yang luar biasa, iaitu, dalam pelbagai warna untuk pasangan. Pengisian boleh menjadi yang paling pelbagai – terserah selera anda. Dalam kes saya vareniki – dengan kentang.
Untuk menyediakan dumpling untuk pasangan dalam multivark, kami akan menyediakan produk mengikut senarai.
Kami menguli doh untuk ladu. Potong sebahagiannya dan gulungnya ke lapisan nipis.
Untuk mengisi kami akan menyediakan kentang lecek, di mana kami menambah bawang goreng dengan keretakan.
Nalepim vareniki dengan peranti khas atau potong bulatan dengan gelas.
Kami akan membentangkan mereka pemadat.
Dan kita akan melindungi tepi.
Tuangkan minyak sayuran sedikit di dalam piring, jatuhkan setiap pangsit ke dalam minyak di satu sisi dan letakkan di atas pinggan. Ini adalah untuk memastikan bahawa selepas memasak mereka tidak terjebak.
Dalam mangkuk multivarka tuangkan satu liter air, masukkan ke dalam pinggan mangkuk dengan vareniki dan hidupkan mod memasak stim selama 30 minit.
Dimasak dalam pelbagai warna untuk pasangan vareniki dengan kentang dimasukkan ke dalam pinggan, minyak dengan mentega dan berkhidmat panas dengan krim masam.
Selera makan!
Masak dengan cinta)
