Soep met worst en vermicelli

Soep met vermicelli en worst is heerlijk en stevig. Het zal weinig tijd kosten om het voor te bereiden en het resultaat zal tevreden zijn.

De ingrediënten

Aardappelen – 2-3 stuks.

Ui – 1 st.

Wortelen – 1 st.

Knoflook – 2 plakjes

Worst gekookt – 200 g

Vermicelli – naar smaak

Zout, peper – naar smaak

  • 127 kCal
  • 30 minuten

Kookproces

Soep met worst en vermicelli is een gerecht uit de USSR. Naar mijn mening was zo’n soep in die tijd populair in elk gezin om de eenvoudige reden dat de meeste mensen niet veel te eten hadden, ze moesten het gezin voeden, en hier, zoals ze zeggen, worden beide wolven gevoerd en zijn de schapen gezond.

De soep is heerlijk, stevig, het zal heel weinig tijd kosten om het voor te bereiden.

Het recept is ontworpen voor een steelpan van 2,5 liter.

Bereid de producten op de lijst voor.

Ingrediënten voor soep met worst en vermicelli

We snijden de aardappelen en zetten ze om te koken.

Zet de aardappelen in het water

Terwijl de aardappelen worden gekookt, bereiden we het tankstation voor. Worst in kleine blokjes snijden, licht braden en dan de fijngehakte uien, knoflook, wortels toevoegen. Bak, roerend, naar de relatieve zachtheid van groenten.

Bak de worst met uien en worteltjes

Ondertussen zijn de aardappelen al klaar. Voeg de dressing toe en kook een paar minuten.

Leg het gebraden vlees in de soep

Voeg vervolgens de vermicelli toe en bak tot alles gaar is.

Zet vermicelli

Soep met zout en peper naar smaak. Laten we een laurierblad en greens toevoegen. Laat de soep 10 minuten brouwen.

Zet greens en laurierblaadjes neer

We serveren soep met worst en vermicelli heet.

Eet smakelijk!

Foto van soep met worst en pasta

Добавить комментарий

*

+ 8 = 15