Wielkopostna zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Przepis na gotowanie chudego puddingu ziemniaczanego z pieczarkami. Nadaje się nie tylko do postu, ale także na każdy dzień.

Składniki

Ziemniaki – 1 kg

Grzyby suszone – 1 szklanka

Cebula – 1 szt.

Olej roślinny – 2 łyżki.

Sól – do smaku

Pieprz – do smaku

  • 97 kCal
  • 50 min.

Proces gotowania

Jeśli pościsz, spróbuj ugotować pieczeń z chudego ziemniaka z grzybami – jest to doskonałe chude danie, które każdy lubi bez wyjątku. Z wyglądu i smaku przypomina duży naleśnik z pysznymi smażonymi grzybami i cebulą. Naczynie to znajduje się również wśród ludów bałtyckich, Białorusinów i kuchni żydowskiej, i na pewno wiele wiedzą o jedzeniu. Przygotuj więc proste i smaczne danie z ziemniaków z aromatycznymi suszonymi grzybami.

Do gotowania chudego budyniu z ziemniaków z grzybami, weź niezbędne jedzenie. Ziemniaki powinny być czyszczone, myte, wylewane z zimną wodą, tak aby pozostało trochę dodatkowej skrobi.

Składniki na zapiekankę z chudego ziemniaka z grzybami

Grzyby zalewają gorącą przegotowaną wodę, przykrywają i pęcznieją przez co najmniej 20 minut.

Namoczyć grzyby

Cebulkę pokroić w małe kostki, smażyć na oleju roślinnym do uzyskania przezroczystości.

Smażyć cebulę

Grzyby wyciśnij z nadmiaru wody, pokrój tak, jak chcesz.

Pokrój grzyby

Smażyć posiekane grzyby z cebulą przez 5-7 minut, dodać sól, pieprz.

Połóż grzyby na cebulę

Zetrz ziemniaki na dużej tarce, dodaj sól, pieprz, lekko wyciśnij.

Zetrzeć ziemniaki

Formularz do pieczenia smaru z olejem roślinnym, położyć warstwę startych ziemniaków.

Włożyć w postaci tartych ziemniaków

Na ziemniaki nakładamy warstwę grzybów i cebuli.

Nałożyć ziemniaki z cebulą

Uzupełnij pozostałe ziemniaki i piecz w temperaturze 180 stopni w trybie podgrzewania dolnego i górnego przez 35-40 minut.

Połóż na pieczarkach z cebulowymi tartymi ziemniakami

10 minut przed końcem gotowania grill, szczotka szczyt garnek z olejem roślinnym – da to szczyt zapiekanka różowo i ostry smak zapiekanka jest jak wielki placki ziemniaczane z grzybami.

Lenten zapiekanka ziemniaczana z grzybami jest gotowa, przyjemna!

Fotografia chuderlawa potrawka z pieczarkami

Добавить комментарий

*

23 − 17 =