Gestoofde inktvis met wortelen en uien

Gestoofde inktvis met wortelen en uien – zeer smakelijk gerecht dat ook geschikt is voor elke dag, en op de lakse dagen van vasten.

De ingrediënten

Pijlinktvissen – 420 g

Wortel – 180 g

Ui rood – 130 g

Olijfolie – 2 el.

Zout – naar smaak

Peper gemalen (roze, zwart, wit) – naar smaak

  • 95 kCal
  • 15 minuten

Kookproces

Ik stel voor om gestoofde inktvis met wortels en uien te bereiden. Je hebt maar 15 minuten nodig en een licht avondmaal is klaar. Perfect bijgerecht bij inktvis rijst, couscous of gewoon licht geroosterde croutons zijn.

Om gestoofde inktvis met wortelen en uien te bereiden, moet je het voedsel onmiddellijk op de lijst bereiden.

Ingrediënten voor gestoofde inktvis met wortelen en uien

Wortelen moeten worden schoongemaakt en gewreven op een middelgrote rasp.

Rasp de wortels

Rode ui in halve ringen gesneden.

Snijd de ui

Verwarm in een koekepan olijfolie en bak de uien tot ze zacht zijn.

Bak de ui

Voeg de wortels toe en bak 4-5 minuten.

Zet de wortelen uien

Snijd de inktvis in halve ringen.

Snijd de inktvis

Voeg inktvis toe aan uien en wortels, voeg zout toe, peper en laat 5 minuten sudderen.

Zet inktvis op groenten

Gestoofde inktvis met wortels en uien zijn klaar. Eet smakelijk!

Recept voor gestoofde inktvis met wortelen en uien

Foto van gestoofde inktvis met wortelen en uien

Добавить комментарий

*

70 + = 77