통조림 된 생선과 감자를 곁들인 케이크

조리 과정

러시아 요리는 파이가 풍부합니다. “잘 생기지 않는”것을 충족시키지 못할 것입니다. 그러한 사람과 나는 요리 상자에있다. 통조림 된 생선과 감자를 곁들인 효모 반죽 파이에서 조리 – 손님이 이미 임계 값에 도달하면 무가당 제빵의 빠른 옵션. 이 생선 파이의 요리법이 가장 성공적이라고 간주됩니다. 부드럽고 영양가가 높고 축제가 아름다운 파이는 경제적이지만 맛있는 음식은 즐겁습니다.

통조림 식품 및 감자 케이크를 구우려면 제품 목록에 재고가 있어야합니다. 나는 효모 반죽을 사용할 것이다. 그것으로부터의 파이는 비교할 수없는 것이 될 것입니다. 수제 반죽은 가게로 대체 될 수 있습니다. 또한 보존의 은행은 튀김 베이킹 윤활, 중간 크기의 감자, 양파, 소금, 반죽 시트에 밀가루, 모자 케이크를 윤활 닭 노른자에 대한 꽁치 나 정어리 기름, 해바라기 기름을 필요로한다.

먼저, 충전물을 준비한다. 양파는 큐브에 으깨서 골든 때까지 기름에 튀긴다.

통조림 식품이 열리고, 생선은 그릇에 옮겨집니다. 초과 유분이 배수됩니다. 큰 뼈가 추출됩니다.

정어리는 다진 고기에 포크로 반죽.

튀긴 양파가 합류합니다.

반죽은 두 부분으로 나뉘어져 있습니다. 베이스는 중간 두께 (대략 5 mm)의 라운드 층으로 압연된다.

기름칠 된 형태로 옮겨집니다.

감자는 얇은 고리가났다.

밑면에 얇은 층을 깔아 라. 소금 맛.

감자 상단에 양파 로스트를 섞은 생선을 다진 것입니다.

다음으로 감자 반지의 두 번째 얇은 층. 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오.

충전물은 두 번째 둥근 반죽 층으로 덮여 있지만베이스보다 조금 더 얇게 펴야합니다. 주요 층은 조여지고 뚜껑 둘레에 감겨 있습니다. 우리는 보호 장치를 연결합니다.

의지대로 남은 반죽을 파이 장식에 사용합니다. 나는 반죽을 감아 서 스트립으로 자르고 피그 테일을 비틀었다. 그녀는 난황에 끈을 묶었 다. 나는 또한 장미 빛 반죽으로 우리의 축제 생선 파이를 장식하고 싶었습니다. 그것은 아주 잘 나왔다.

케이크의 준비는 물로 노른자위로 얼룩지고 60 분 동안 오븐에 보내진다. 베이킹 온도는 220 ℃ 이상이다. 우리는 제빵 공정을 통제하에 유지합니다. 케이크의 케이크가 너무 장미 빛이되지만 케이크 자체가 아직 구워지지 않은 경우, 그것은 호일이나 양피지로 덮여 야합니다.

통조림 된 생선과 감자를 곁들인 파이가 준비되었습니다! 정어리와 함께 우리 달콤한 파이의 맛이기 때문에 향기는 비교할 수 없습니다.

나는 당신을 치료하도록 초대합니다!