ซุปมะเขือเทศกับเนื้อ
ซุปมะเขือเทศหนาและอุดมด้วยเนื้อสัตว์ ยอดเยี่ยมเป็นอาหารกลางวันสำหรับทุกวัน
ส่วนผสม
เนื้อวัว – 500 กรัม;
มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
พริกหวาน – 2 ชิ้น;
หัวหอม – 1 ชิ้น;
กระเทียม – 2 ชิ้น;
วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
ใบอ่าว – 1 ชิ้น;
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส;
พริกหวาน – 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศเป็นอาหารเสริม
- 108 kCal
- 2 ชั่วโมง
กระบวนการทำอาหาร
ผมขอแนะนำให้เตรียมซุปมะเขือเทศแสนอร่อยจากเนื้อวัว เทคโนโลยีของการปรุงอาหารในสูตรนี้แตกต่างจากคลาสสิกที่เกิดขึ้นในซุปที่อุดมไปด้วยความอุดมสมบูรณ์สดใส
เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
หัวหอมตัดเป็นวงกลมขนาดใหญ่ครึ่งสับกระเทียม
เทลงในน้ำมันพืชแพนเพิ่มหัวหอมสับกับกระเทียมและทอดพวกเขาเป็นเวลา 5 นาที
จากนั้นเพิ่มเนื้อวัวลงไปในกระทะ ทอดให้เข้ากันประมาณ 15 นาที
เพิ่มการวางมะเขือเทศ
ผัดและเคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 15 นาที
ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่
เตรียมเครื่องเทศ
ตอนนี้เทน้ำจุ่มมันฝรั่งเครื่องเทศและพริกหวานสับ
ต้มน้ำซุป 20 นาที ปิดไฟ ซุปอร่อยพร้อมเนื้อวัวพร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงบนจานได้
บูด appetit!