다 변수의 치킨 미트볼
닭고기 미트볼은 비교적 빠른 요리이며, 준비에는 일정한 기술이 필요합니다. 우리는 그들을 다 변수로 준비합니다.
재료
치킨 필렛 – 600 g
계란 – 2 개.
롤 – 150 g
토마토 페이스트 – 2 큰술.
양파 – 2 개
당근 – 1/2 개.
튀김 용 식물성 기름
소금, 후추 – 맛보기
우유 – 100 ml
마늘 – 2 정향
설탕 – 1 tsp.
베이 리프 – 2 개.
파우더 링용 밀가루 (전분)
- 155 kCal
- 1 시간
조리 과정
multivark에있는 닭고기 미트볼 – 빠른 접시, 상대적으로 가벼운, 그렇게 많은 칼로리가 없습니다. 다진 고기는 쌀 (만화)없이 롤빵으로 요리됩니다. 물에 젖 으면 스푼 2 스푼을 더할 수 있습니다. 그러면 미트볼은 바삭 바삭하고 외부는 부드럽습니다. 식욕을 돋우십시오!
목록에서 모든 것을 준비하십시오. 요리법에는 3 가지 가열 작업이 있습니다. 즉, 미트볼 튀김, 소스 요리 및 소스에 미트볼을내는 것입니다. 세 개 중 두 개는 다중 음역으로 개최됩니다.
다진 고기를 갈아서. 크게 소스 반 전구를 잘라.
전구의 절반은 정밀하게 갈아서 있습니다.
우리는 당근을 문지른다. 양파와 당근 튀김.
우유에서 우리는 두루마리를 만듭니다. 그것을 채우는 것으로 자르십시오. 빵이 고기 분쇄기를 청소합니다. 우리는 달걀, 소금, 후추를 운전하고 마늘을 넣고 먹거리를 섞어 미트볼을 만듭니다.
이 시간 동안, 양파와 당근에 도달했습니다, 우리는 토마토 페이스트를 넣어 뜨거운 물을 부어 베이 리프를 추가합니다. 소스를 요리하십시오.
성형 된 미트볼은 밀가루 (전분)로 구르고 여러 곳에서 튀김을하며 정권은 “튀김 (frying)”합니다.
닭고기 미트볼을 멀티 박스에 넣었습니다. 총 24 개의 조각.
소스를 채우고 담금질 정권을 착용하십시오 – 5-10 분. 나는 멀티 밥솥을 가지고 있으며, 요리 시간은 정상보다 적지 만, 몇 가지 특징이 있습니다. – 압력 설정 후 장치가 사전 설정 모드로 전환되고 조리가 끝난 뚜껑은 증기가 방출 된 후에 만 열 수 있습니다. 멀티 바 압력 밥솥을 가진 요리사가 조리 시간, 즉 조리 시간을 계산할 수 있도록 이러한 기술적 세부 사항이 제조법에 주어집니다. 주요 시간에 또 다른 10-15 분이 추가되었습니다.