튀김 오이 절임
가족 저녁 식사 또는 축제 잔치를 위해 원래 간식을 찾고 있다면, 튀긴 절인 오이를 요리하십시오 – 당신은 그것을 좋아할 것입니다!
재료
절인 오이 – 400 g
클라이어 :
케 피어 – 100 g
치킨 달걀 – 1 PC.
소다 – 0.25 tsp.
소금 – 0.5 tsp.
후추 가루 – 0.5 tsp.
이탈리아 약초 – 0.5 tsp.
밀가루 – 65 g
해바라기 기름 – 200 g
- 283 kcal
- 30 분.
조리 과정
나는 당신에게 오히려 드문 요리 – 튀김 절인 오이를 제공하고 싶습니다. 이 맛있는 음식은 차갑거나 뜨거운 간식으로 섭취 할 수 있습니다. 한 번, 나는 샘플을위한 작은 부분을 준비했다, 판은 빨리 비게되었다. 이제 너와 나누고 싶다. 시도해보십시오. 때로는 뭔가 특별한 것을 원합니다. 그럼, 요리합시다.
우리는 작은 소금에 절인 오이, 케 피어, 소다, 소금, 후추, 이탈리아 허브, 밀가루, 해바라기 기름, 닭고기 달걀을 먹습니다.
우리는 배터를 준비하는 것으로 시작합니다. 적당한 그릇에 우리는 케 피어를 붓고 탄산 음료를 넣는다. 털기와 섞는다. 5 분 동안 그대로두고 소다를 활성화하십시오.
우리는 닭고기 달걀을 운전합니다. 털기와 섞는다.
우리는 선별 된 밀가루를 소개합니다. 저어.
내가 당신의 취향에 맞게 고른 향신료를 붓는다. 이 단계에서 향신료를 실험하고 원하는대로 추가 할 수 있습니다. 저어. 꽤 조밀 한 claret을하십시오.
오이를 배터에 담그십시오. 우리는 예열 된 해바라기 기름으로 낮춘다. 붉게까지 튀김.
튀긴 소금에 절인 오이가 준비되었습니다.
우리는 테이블에 봉사한다.
식욕을 돋우십시오!