파이 용 빠른 효모 반죽
이 조리법에 따르면 파이를위한 효모 반죽은 빨리 섞이고, 냉장고에 2 시간 넣어집니다. 당신은 결과를 좋아할 것입니다.
재료
밀가루 – 4-5 잔
설탕 – 1 큰술.
소금 – 1/2 tsp.
식물성 기름 – 2 tbsp.
우유 – 500 ml
건조 효모 (패킷 1 개) – 11g (또는 신선한 25g)
- 225 kCal
- 2 시간
조리 과정
오랫동안 효모 테스트를 “수행”하고 싶지 않은 사람들을 위해, 나는 당신에게 준비의 빠른 변형을 제공하고 싶습니다. 물론, 반죽은 전통적인 것보다 솜털 같지는 않지만,이 옵션은 그다지주의를 기울이지 않아도됩니다.
우리가 필요로하는 빠른 누룩 테스트를 준비하려면 밀가루 (조금 더 필요할 수도 있음), 6 컵을 가져갔습니다. 우유, 넌 추워. 효모는 건조하고 설탕과 소금뿐만 아니라 식물성 기름입니다.
따라서 우유를 부어서 모든 재료를 첨가하십시오. 반죽을 점차적으로 반죽하십시오. 밀가루를 붓는 것이 필요하다면.
반죽이 준비되었습니다. 우리는 셀로판 백에 넣었습니다.
우리는 2 시간 동안 냉장고에서 반죽을 제거합니다.
빠른 효모 반죽이 준비되었습니다. 그것이 2 시간 안에있을 것입니다.
우리는 그것을 반죽하고 일하게 될 것입니다. 어떤 케이크라도 만들 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!