피타 빵에 간 페이스트
lavash에 부드럽게 감싸 인 부드러운 간장 닭 가슴살 – 훌륭한 식욕 돋우는 음식, 간식, 많은 요리를 보완합니다.
재료
닭 간 – 800 g
당근 – 1 PC.
Apple – 1 pc.
샬롯 – 3 개.
생강 뿌리 – 15 g
크림 – 70 ml
마늘 1 개
Lavash – 2 개.
올리브 오일 – 1 tbsp.
소금 – 취향에
검은 후추 – 취향에
- 142 kCal
- 20 분.
- 10 분.
조리 과정
Pate – 스낵, 샌드위치, 스낵 및 나 마조크를위한 훌륭한 솔루션입니다. 페이트가 수 제라면 모든 자질에 100을 쉽게 곱할 수 있습니다. 그러나이 제품을 제출할 때 작업을 단순화하기 위해 간장으로 피타 빵 롤을 준비 할 수 있습니다. 결과적으로 – 당신이 일이나 피크닉을하기 위해 컨테이너에서 당신과 함께 할 수있는 훌륭한 스낵은 학교에 간식을 넣어 아이들을 간식에 넣을 수도 있습니다.
이 롤의 맛은 매우 섬세합니다. 도와주세요!
피타 빵의 간장 준비에 필요한 재료를 준비하십시오.
야채와 과일을 깨끗이 닦아내십시오. 모든 모양으로, 바람직하게는 작은 조각으로 자른다. 강판에 생강을 비 춥니 다.
프라이팬을 가열하고 조리 용 기름을 부어서 양파와 당근을 넣으십시오.
주기적으로 저어 주면서 부드러워 질 때까지 볶습니다.
양파가 투명 해지고 부드러워지면 마늘, 사과 큐브, 강판 생강을 넣으십시오. 2 ~ 3 분 동안 끓인다. 애플은 부드러워지고 주스를내어 줄 것이다.
닭 간을 배치하십시오. 미리 투명 필름을 닦아서 모든 정맥을 제거해야합니다.
간혹 때때로 간을 2-3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 크림에 부어 5 ~ 7 분 더 끓인다. 소금과 검은 후추를 넣어 맛보십시오.
간장을 자른 후에는 더 이상 분홍색이 아닌 것을 확인해야하지만 두드러진 주스는 투명합니다.
모든 내용물을 깊은 그릇에 넣고 믹서기로 채찍질하십시오. 고기 분쇄기를 연마 할 수도 있습니다.
테이블에 lavash를 확장하십시오. 그것의 절반 두께의 pâté 층에 바릅니다. 후반부로 덮고 두꺼운 층의 덧칠을 다시하십시오.
롤을 단단히 감습니다. 호일로 접어서 적어도 한 시간 동안 냉장고에 보내십시오.
피타 빵에 간 페이스트가 준비되었습니다. 특별하게 부드럽고 수분이 많고 향긋한 롤은 똑같은 부분으로 자르고 테이블에 제공됩니다. 그 맛은 놀랍습니다!
맛있게 드십시오. 사랑으로 요리하십시오.