Coolies de framboesa

Processo de cozimento

Framboesa coolies são um molho doce feito a partir das framboesas frescas esmagadas, que podem ser servidas para panquecas, panquecas, sorvetes, coalhada e outras sobremesas. Também um molho pode ser pintado em um prato em que a sobremesa será servida. Você pode apenas derramar este molho em qualquer torta, que ficará ainda mais deliciosa. Para adoçar coolies é melhor do que o açúcar em pó, que é mais rápido combinado com purê de baga do que o açúcar. Você também pode adicionar uma colher de chá de licor para tempero adicional, se o cooler, é claro, é destinado a adultos.

Para preparar um coolie de framboesa, prepare os produtos necessários da lista.

Framboesa limpe com guardanapos, é melhor se abster de lavar, mas se for necessário, é necessário secar bem. Dobre as framboesas na tigela da colheitadeira.

Moer framboesas em um purê, usando um bico “faca de metal”.

Transfira as framboesas para uma peneira e limpe-as.

Ao purê de purê peneire o açúcar em pó para obter uma estrutura uniforme.

Então, se desejar, adicione o licor. Durante a primeira colheita de framboesas, consegui preparar 3,5 litros de licor de framboesa, por isso agora adiciono-o a sobremesas e pastelaria.

É bom para agitar os coolies e despeje no sauceboat.

Use framboesa framboesa a seu critério para várias sobremesas.

Bon appetit!