แพนเค้กกับเห็ดและไข่
แพนเค้กกับกรอกเห็ดและไข่อร่อย – ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเย็นหรืออาหารว่าง!
ส่วนผสม
แพนเค้ก – 10 ชิ้น
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
Champignons – 300 กรัม
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
หัวหอมสีเขียว – 2-3 ขน
- 105 กิโลแคลอรี
- 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
แพนเค้กเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำแพนเค้กกับการบรรจุ ฉันปรุงแพนเค้กโดยปกติสำหรับมื้อเดียว และเมื่อแพนเค้กทานได้มากและครอบครัวของพวกเขาเต็มไปหมดแล้วฉันชอบที่จะเติมแพนเค้กด้วยการบรรจุ คุณสามารถส่งแพนเค้กที่ยัดไส้ไปแช่แข็งได้ซึ่งก็เยี่ยมมากเมื่อคุณสามารถอุ่นแพนเค้กปรุงสุกก่อนหน้านี้ได้ด้วยการบรรจุและเลี้ยงดูครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและดี
วันนี้ผมเสนอให้ทำแพนเค้กที่เต็มไปด้วยเห็ดทอดและไข่ต้ม การบรรจุนี้ค่อนข้างอร่อยและฉ่ำดังนั้นผมจึงมักทำขนมแพนเค้กสำหรับขนมขบเคี้ยวหรืออาหารเย็น
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมแพนเค้กกับเห็ดและไข่จะจัดเตรียมตามรายชื่อ แพนเค้กพร้อมแล้ว ฉันสุกแพนเค้กกับนมด้วยโซดา
คุณสามารถปรุงแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบหรือใช้หนึ่งในสูตรของแพนเค้กจากเว็บไซต์ของเรา
แชมเปญต้องล้างและอบแห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก จากหมวกของเห็ดเราจะปิดฟิล์มและตัดเห็ดในก้อนเล็ก ๆ
หอมถูกล้างและหั่นเป็นก้อน
ในกระทะอุ่นน้ำมันพืชและทอดหัวหอมและเห็ดจนสุก – 5-8 นาทีกวน
ใส่เกลือและพริกไทยดำลงไป
เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและทอดผักสำหรับสองสามนาที เราเอาผักที่เตรียมไว้ออกจากความร้อนและแช่เย็นประมาณ 10-15 นาที
ไข่ของไก่ต้มในน้ำเป็นเวลา 9 นาทีและผสานกับพวกเขาน้ำ เราทำความสะอาดไข่จากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
กระจายเห็ดทอดกับหอมและไข่ในชาม
เราผสมเติมเราพยายามสำหรับเกลือและถ้าจำเป็น dosalivayem
ที่ขอบด้านหนึ่งของแพนเค้กให้ใส่ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ การอุดฟันและพับทางที่สะดวกสำหรับคุณ – ซองจดหมายหรือหลอด เราทำเช่นนี้กับแพนเค้กและการบรรจุ จากปริมาณที่เตรียมไว้ของไส้ไ้ด้เติม 10 แพนเค้กกับเห็ดและไข่
ส่วนของแพนเค้กกับเห็ดไข่ฉันส่งไปแช่แข็งและแพนเค้กอื่น ๆ ทอดในย่างแห้งเป็นเวลา 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
เราให้บริการแพนเค้กยัดไส้ด้วยเห็ดและไข่กับครีมเปรี้ยว
บูด appetit!