오븐에서 돼지 고기 커틀릿
오븐에있는 돼지 고기에서 가장 일반 cutlets. 매일 간단하고 맛있는 요리.
재료
돼지 고기 – 800 g
양파 – 200 g
로프 (또는 흰빵) – 100 g
우유 – 100 ml
계란 – 1 PC.
소금 – 취향에
후추 – 맛보기 위해
빵 부스러기 – 50g
- 275 kCal
- 1 시간
조리 과정
고기로 만든 두 번째 요리의 요리법 중에서도 특별한 장소는 우리 나라에서 꽤 인기있는 커틀릿으로 채워져 있습니다. 커틀릿에는 많은 요리법이 있습니다. 여러 가지 방법으로 커틀릿을 준비하십시오 : 한 부부는 냄비에 담고 튀김을하거나 오븐에 굽습니다.
오늘 나는 돼지 고기 커틀릿을 오븐에서 요리 할 것을 제안합니다.
– 돼지 고기 커틀릿 요리에 필요한 제품.
배턴은 우유를 부어 잠시 옆으로 둡니다. 고기는 씻고 고기 분쇄기를 통과합니다.
그런 다음 양파를 갈아서 양파 (우유에서 짜낸 빵)를 따르십시오. 계란, 소금, 후추를 넣어 잘 섞는다.
우리는 억새를 동등한 부분으로 나눕니다. 우리는 중형 원형 또는 타원형의 커틀릿을 형성합니다. 우리는 빵 부스러기에 넣었습니다.
커트렛을 기름칠 된 형태 나 실리콘 베이킹 매트 위에 올려 놓으십시오.
우리는 돼지 고기 커틀렛으로 냄비를 180-190도까지 가열 된 오븐에 보냅니다. 빵 껍질이 형성 될 때까지 30-45 분 동안 구우십시오.
돼지 갈비가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!