소테 야채

조리 과정

야채에서 소리내어 – 여름 가을 기간에 매우 인기있는 채식 요리. 각 주부는 다양한 야채를 추가하여 자체 방식으로 saute를 준비합니다. 또한 몇 가지 즐겨 찾는 셀 옵션 중 하나가 나와 공유하려고합니다. 야채 saute는 일반적으로 차가운 후에 제공됩니다,하지만 내 딸이 그것을 사랑하고 더운 상태입니다. Sauté는 고기 요리 외에도 제공 될 수 있습니다.

야채의 saute를 준비하려면 목록에있는 음식을 준비하십시오.

가지는 편리한 조각으로 자르고 소금을 넣고 30 분 동안 방치해야합니다.

당근, 양파 – 반 고리로 딸기를 잘라냅니다.

불가리아 고추의 씨를 벗겨서 조각으로 자른다. 잘게 자른 고추.

프라이팬에 해바라기 기름을 데치고 양파에 당근을 얹어 놓고 잠시 동안 그대로 두십시오. 과도한 수분에서 가지를 짜내고 프라이팬에 첨가하십시오. 5 분 동안 저어 약동하십시오. 그런 다음 10 분 더 덮고 서서히 끓으십시오.

불가리아어와 고추를 추가하십시오. 뚜껑 아래에서 5 분 동안 계속 끓인다.

토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 토마토를 넣고 설탕과 소금을 넣어 맛을 낸다. 스튜 5 분.

야채에 잘게 자른 마늘과 파슬리를 넣고 섞는다. 오랫동안 채소 삿갓을 남겨주세요.

냉장고에 2 시간 동안 야채의 냉각 된 saute를 넣고 먹는 것이 좋습니다. 그러나 우리는 보통 즉시 먹습니다. 큰 부분을 요리하면 냉장고에 넣고 차가운 형태로 먹습니다. 아주 맛있는 saute, 나는 조언한다!

식욕을 돋우십시오!