เนื้อในภาษาฝรั่งเศสบนกระทะ
คุณสามารถใช้เนื้อหมูไก่หรือไก่งวงในกระทะเพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศส ขั้นแรกให้กรอกกำลังเตรียมและจากนั้นเนื้อ
ส่วนผสม
หมู – 400 กรัม
Champignons – 200 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
ชีสแข็ง – 100 กรัม
ครีม – 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันทานตะวัน – สำหรับทอด
- 211 kcal
- 50 นาที
กระบวนการทำอาหาร
เนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศสในกระทะฉันเคยทำอาหารค่อนข้างบ่อยเพราะเป็นเวลานานฉันไม่มีเตาอบ คุณสามารถใช้หมูไก่หรือไก่งวงสำหรับจานนี้ได้ ขั้นแรกให้ใส่ไส้แล้วเนื้อก็ทอดแล้ว ตัวเลือกนี้ในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์จะสะดวกถ้าครอบครัวเล็กและสามารถปรุงอาหารได้ในชุดเดียว หากคุณปรุงอาหารหลายครั้งคุณจำเป็นต้องล้างกระทะหลังจากแต่ละชุดซึ่งไม่สะดวกมาก
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ เวลานี้ฉันจะใช้เนื้อหมู
ตัดแชมเปญลงในจาน
ครึ่งวงกลมตัดเป็นหัวหอม
ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันและทอดเห็ดกับหอมจนนุ่มเพิ่มพริกไทยป่นและเกลือที่ปลาย
หมูหั่นเป็นชิ้นที่มีความกว้าง 7-8 มม. จากนั้นเพิ่มเกลือและพริกไทย
ชีสขูดและผสมกับครีมเปรี้ยว
ในกระทะอุ่นน้ำมันพืชและวางเนื้อสัตว์ไว้ ทอดด้านใดข้างหนึ่งพลิกกลับและทอดอีก เนื้อสัตว์ควรจะพร้อม จากนั้นไฟจะต้องลดลง
หลังจากที่เนื้อทอดบนแต่ละชิ้นของเนินเขาที่จะวางเห็ดผัดกับหัวหอม
ด้านบนของเห็ดใส่มวลชีส, พริกไทยเล็กน้อย
ปิดและปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสในกระทะประมาณ 10 นาที ชีสต้องละลายและเนื้อจะอ่อนโยน!
เราให้บริการเนื้อสัตว์บนจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
บูด appetit!