คุกกี้จากเด็กผสม
คุกกี้ขนมชนิดร่วนอร่อยมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งนอกเหนือจากส่วนผสมมาตรฐานเราจะเพิ่มส่วนผสมสำหรับเด็ก
ส่วนผสม
ไข่ไก่ (ใหญ่) – 1 ชิ้น
เนย – 100 กรัม
น้ำตาลผง – 60 กรัม
สูตรนมเด็ก – 65 กรัม
แป้งสาลี – 120 กรัม
- 423 kCal
- 25 นาที
กระบวนการทำอาหาร
บางครั้งความอยากรู้เกี่ยวกับการทำอาหารของฉันอยู่นอกขอบเขต ดังนั้นกับบิสกิตนี้ฉันอยากจะลองสิ่งที่รสชาติจะคุกกี้จากสูตรทารก ฉันถามเพื่อนของฉันเพื่อเทส่วนผสมลงในตัวอย่างของฉันและปรุงสุกบิสกิตทันที
มันกลายเป็นเรื่องของความเป็นจริงคุกกี้ขนมชนิดร่วน แต่ไม่ได้เป็นเช่นเปราะและมีรสนม อร่อยกับชาหรือกาแฟ
คุณสามารถโรยบิสกิตจากส่วนผสมของเด็กด้วยน้ำตาลผงหรือเทลงบนช็อกโกแลต คุณสามารถรวมสองส่วนของนมข้นต้ม ในกรณีใด ๆ คุกกี้โฮมเมดที่ดี
โดยวิธีการแทนการผสมที่คุณสามารถใช้นมผง
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ในชามแบ่งไข่เพิ่มผงน้ำตาลและสูตรทารก
ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่เนยละลาย
ผัดและเทแป้งออก
ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
นำแป้งใส่ลงในถุงขนมที่มีหัวฉีด
ใส่คุกกี้บนแผ่นอบด้วยพรมหรือกระดาษ
ผิงบิสกิตจากสูตรทารกที่อุณหภูมิ 180 องศา 8-10 นาที
Bon appetit