คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ต
ผมขอเสนอให้เตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตในรูปแบบโคฟีเย่!
ส่วนผสม
เกล็ดข้าวโอ๊ต – 300 กรัม
Kefir – 300 มล
น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด – 200 กรัม
น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
อบเชย – 0.5 ช้อนชา
- 235 kCal
- 1 ชั่วโมง 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
คุกกี้ข้าวโอ๊ตใน kefir – นี่คืออีกวิธีหนึ่งในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตซึ่งอร่อยในแบบของตัวเอง คุกกี้จะออกจริงอาหาร, กรุบ, crumbly.
มีความลับบางอย่างกับคุกกี้นี้: ต้องระบายความร้อนก่อนการใช้อย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นจะไม่กรอบ
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ
เราจะเทโยเกิร์ตลงในเกล็ดข้าวโอ๊ต
เราผสมโยเกิร์ตกับเกล็ดที่ดีและปล่อยให้ส่วนผสมที่จะยืนเป็นเวลา 40 นาที ในช่วงเวลานี้เกล็ดข้าวโอ๊ตจะนุ่ม
เราเทลงในส่วนผสมของน้ำผึ้ง
เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและอบเชย
ถ้าลูกเกดของคุณแห้งสนิทก่อนอื่นควรแช่น้ำให้เทน้ำเดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นจึงระบายน้ำและทำให้ลูกเกดแห้ง
ใส่ลูกเกดลงในชามที่เหลือ เรานวดแป้งให้ละเอียด
สิ่งสำคัญ: ถ้าคุณไม่มีพรมซิลิโคนให้เช็ดถาดอบด้วยเนยครีมหรือผักเพื่อให้คุกกี้ไม่ติดกับถาดอบ
นวดแป้งบนแผ่นอบด้วยช้อนบีบมันเล็กน้อยและให้รูปทรงกลม เราส่งคุกกี้ไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-35 นาที
เรานำคุกกี้ออกจากเตาอบ
สำคัญ: เราเปลี่ยนคุกกี้เป็นตะแกรงและทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับ kefir พร้อมแล้ว! มันเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะให้บริการเช่นคุกกี้สำหรับชาอร่อยและมีน้ำผลไม้
บูด appetit!