กองเนื้อสับไข่มันฝรั่งและชีส
กอง – วิธีสากลของการอบเนื้อกับมันฝรั่งและชีสในเตาอบ จานชั้นเลิศนี้จะตกแต่งโต๊ะอาหารใดก็ได้
ส่วนผสม
เนื้อบด 300 กรัม
หัวหอม – 2 ชิ้น
ไข่ – 2-3 ชิ้น
มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
ชีสแข็ง – 150 กรัม
มายองเนส
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช
- 350 kCal
- 50 นาที
กระบวนการทำอาหาร
กองเป็นจานที่น่าพอใจมากค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร มันรวมเนื้อและเครื่องปรุง มันเป็นแพนเค้กเนื้อสัตว์ที่ด้านบนของที่จะวางก่อนปรุงสุกมันฝรั่ง, ไข่, หัวหอมและชีส ทั้งหมดนี้อบในเตาอบ
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ตัดหัวหอมอย่างประณีต
ทอดน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ต้มไข่ให้แข็ง ชิ้นละเอียด
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยกับไข่และผสม
ชีสขูดลงบนเครื่องขูด
มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เกลือเล็กน้อย
หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน เกลือพริกไทยให้รสชาติและผสมให้เข้ากัน ทำเค้กเนื้อสัตว์และวางลงบนแผ่นอบ
ใส่หัวหอมสำหรับเค้กแต่ละชิ้น
ด้านบนมียอดหอมของไข่
ด้านบนมีมันฝรั่ง
พลาดเล็กน้อยกับมายองเนส
เสร็จสิ้นด้วยชีสขูด
นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณครึ่งชั่วโมง
7 นาทีก่อนที่จะพร้อมคุณสามารถ re-sprinkle “stacks” ของชีส grated
เสิร์ฟร้อนๆ บูด appetit!