ตุรกี zrazy
สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับ zraz จากไก่งวง จานปรุงสุกในเตาอบประมาณ 45-50 นาที
ส่วนผสม
เนื้อไก่งวง – 500 กรัม
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว – เพื่อลิ้มรส
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน – เพื่อลิ้มรส
แป้ง – สำหรับบาน
พริกไทย (ถั่ว) – เพื่อลิ้มรส
ขนมปังหรือก้อน – 2 ชิ้น
- 158 กิโลแคลอรี
- 1 ชั่วโมง 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
Ah, รวยเป็นภาษา Slavic อาหารสำหรับ cutlets อร่อย ความแปรปรวนของการปรุงอาหารจากเนื้อสับเป็นจำนวนมากที่มีตำราทั้งเล่มไม่เพียงพอ สูตรสำหรับเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ของวันนี้กับการบรรจุที่ฉันได้รับจากป้าของฉันจากเบลารุส ฉันจำได้จากวัยเด็กของฉันว่าฉันขี่ม้ารอบสนามจากไก่งวง จากนั้นก็เปิดออกที่ zrazy อร่อยกับกรอกได้เตรียมเพียงจากพวกเขา แล้วฉันก็คงจะไม่ลองดูสิ ตอนนี้สำหรับฉัน zrazy ไก่งวง – จานอร่อยที่สุดจากวัยเด็ก เตรียมไว้ในเตาอบ
ผลิตภัณฑ์ที่เรานำมาจากรายการ ไก่งวงสับเลือกแช่เย็น ไข่ไก่ต้องต้ม ล้างต้นหอมและปล่อยให้แห้ง พริกไทยควรเพิ่มด้วยถั่วสับในเนื้อสับ ขนมปังหรือก้อนขนมปังดีกว่าที่จะหย่อนยาน
ใส่ไก่งวงลงในชาม เราใส่เกลือพริกไทยดำบดละเอียดและขนมปังบด
ผสมแป้งมันสำปะหลังให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อความสะดวกในการใช้เครื่องปั่น
สายตาแบ่งออกเป็นสามส่วน เราใช้ 1/3 ของการบรรจุด้วยมือเปียก เราทำเค้กกลม เรากลิ้งด้านล่างของเค้กแบนกับแป้ง
กรอกข้อมูลการเติมอาหารล่วงหน้า หัวหอมสีเขียวและไข่ไก่ต้องตัดเป็นก้อน
เติมหัวหอมไข่ลงไปที่ส่วนตรงกลางของเค้กแบน
ดึงขอบของการบรรจุไปที่ตรงกลาง ก่อนอื่นเราจะสร้างรูปทรงกลม ในทำนองเดียวกันเราจะตาบอดอีกสองแผ่น
ต่อไปเราจะให้ cutlets รูปร่างของรอยแตก ในกระบวนการของแป้ง podkatki จะใช้ เราจะแจกจ่าย zrazy ในรูปแบบน้ำมัน เราใช้รูปแบบที่ไม่สามารถกันไฟสำหรับการอบในเตาอบ เราจะถ่ายโอน Zrazy จากไก่งวงไปยังเตาอบ
เตรียมอุณหภูมิไว้ 45-50 นาทีที่อุณหภูมิสูงสุด ในระหว่างขั้นตอนการผิงจะมีการหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย 2 หรือ 3 ครั้ง ทุกอย่างพร้อมสำหรับเราแล้ว! Zrazy ตามลำดับลดลง มันเปิดออกที่มันเป็นสิ่งจำเป็น
การรับประทานอาหารที่อร่อยของชาวเบลารุสด้วยหัวหอมสีเขียวเติมไข่ไก่ต้มสำเร็จ ลองใช้ภาพไก่งวงของเราและแชร์การแสดงผลของคุณ
โอ้อร่อยไหมคะ เราขอเชิญคุณเข้าร่วมโต๊ะ!