เค้กกับมะนาว
เค้กมัฟฟินอร่อยมากที่ทำด้วยชีสกระท่อมและน้ำมะนาว แคลอรี่ต่ำสุดคือการใช้งานสูงสุด!
ส่วนผสม
ชีสกระท่อม – 250 กรัม
แป้ง – 200 กรัม
น้ำตาล – 150 กรัม
ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
เนย – 20 กรัม
มะนาว – 1 ชิ้น
โซดา – 1 ช้อนชา
- 220 kCal
- 1 ชั่วโมง
กระบวนการทำอาหาร
เค้กเค้กที่มีปริมาณน้ำมันต่ำและรสมะนาวเป็นของหวานที่อ่อนนุ่มละเอียดอ่อนและอร่อย
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเค้กเนยแข็งกับมะนาว
เนยนุ่มและบดกับน้ำตาล
เพิ่มชีสกระท่อมผสม
ทีละคนขับรถด้วยไข่ไก่ทุกครั้งที่ผสมกันอย่างทั่วถึง
ล้างมะนาวแล้วตะแกรงความวุ่นวายในเครื่องขูด
เพิ่มเปลือกมะนาวในแป้งและคนให้เข้ากัน
เพิ่มโซดาลงในแป้งและบีบน้ำจากชิ้นมะนาว โซดาจะเริ่มทำปฏิกิริยากับน้ำผลไม้รอ 1 นาที
จากนั้นเพิ่มแป้งลงในชามผสมแป้งให้เข้ากัน
เทแป้งลงในจานอบเนย เค้กเนยแข็งชีสเค้กอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
เค้กชีสกระท่อมพร้อมกับมะนาวเปลี่ยน “ดำขำ” และมันวาว ถ้าต้องการให้เค้กสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง
บูด appetit!