냉동 완두콩 스프

조리 과정

냉동 완두콩에서 얻은 수프는 맛있습니다. 고기 배지에서 먹을 수 있으며 물에는 간단합니다. 또한이 스프는 완두콩을 해동하지 않아도 조리 할 수있어 조리 시간이 크게 단축됩니다.

스프는 맛있는 것으로 밝혀졌고 육수에서 요리하면 매우 만족 스럽습니다. 나는 모든 제품을 준비하고 저녁 식사를 위해 냉동 완두콩으로 수프를 만드는 것이 좋습니다.

귀하의 조리법에 따라 국물을 준비하거나 내 것을 사용하십시오. 나는 닭 허벅지에서 닭고기 국물을 만들고 2 리터로 채 웁니다. 물을 뿌리고 불에 냄비를 두는 것. 수프가 끓으 자 마자 거품이 생기기 시작하며 구멍이있는 숟가락으로 조심스럽게 선택해야합니다. 이것은 국물을 투명하게 만들기 위해 필요합니다.

모든 거품이 선택되고 나면 불을 평균으로 줄이고 1 큰 술을 섞으십시오. 소금, 베이 리프와 후추 몇 개를 넣고 20-25 분 더 국물을 요리하십시오. 다음 당신은 수프를 요리 시작할 수있다.

우리는 감자를 껍질을 벗기고 입방체로자를 것입니다.

우리는 냄비에 감자를 뿌리고 감자가 부드러워 질 때까지 수프를 10-15 분 동안 요리합니다.

감자가 부드러워지면 수프에 냉동 완두콩을 첨가합니다. 완두콩을 냉동 시켰기 때문에 수프가 완두콩을 넣은 후 다시 익은 후 다시 10-12 분 동안 수프를 요리합니다. 국물은 잠시 동안 끓는 것을 멈추고 완두를 따뜻하게하고 해동합니다.

그 동안 수프 드레싱 준비를합니다. 이렇게하려면 당근을 주사위로 자르고 양파를 입방체로 자릅니다. 셀러리 그릇을 얇은 원으로 자릅니다.

야채 기름을 첨가 한 프라이팬에 7-8 분 동안 부드럽게 볶을 때까지 야채를 볶습니다.

우리는 수프에 야채 드레싱을 넣습니다. 우리는 필요하다면 소금을 위해 수프를 시도해 봅니다. 몇 분 동안 수프를 준비하고 불에서 냄비를 제거하십시오.

수프에서 닭 다리를 가져 가라. 원하는 경우 수프를 먹이기 위해 다리에서 나온 고기를 사용하여 모든 먹는 자의 접시 위에 고기를 분배하고 고기에 요리 된 스프를 채우는 것이 가능합니다.

냉동 완두콩 수프 준비!

식욕을 돋우십시오!