ซุปถั่วลันเตาซุปข้น

ซุปถั่วเหลืองบดละเอียดโดยไม่ใช้เทคนิคพิเศษและเทคนิคพิเศษ – เป็นหนึ่งในอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารระหว่างวันอดอาหาร

ส่วนผสม

ถั่ว – 1 แก้ว

น้ำ – 1 ลิตร

แครอท – 1 pc

หัวหอม – 1 ชิ้น

น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุปข้น – 150 กรัม

เครื่องเทศและเกลือ – เพื่อลิ้มรส

56 kCal
2 ชั่วโมง

กระบวนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเตรียมซุปถั่ว – น้ำซุปข้น น้ำซุปข้นมะเขือเทศสามารถนำสดหรือแช่แข็งคุณสามารถใช้มะเขือเทศหั่นได้โดยไม่ต้องสกิน มันจะดีกว่าที่จะไม่แทนที่วางมะเขือเทศกับมันฝรั่งบดเป็นที่นิยมในการใช้ซอสมะเขือเทศ

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากับการต้มถั่วลิสงจะต้องเต็มไปด้วยน้ำเดือด น้ำเดือดได้อย่างง่ายดายสามารถทำลายเปลือกบางของถั่วและถั่วจะต้มได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นอ่อน

หากต้องการในซุปถั่วลวกคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งเล็กน้อย (หั่นเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูด) วางไว้ในกลางของการต้มถั่ว

ส่วนผสมสำหรับซุปถั่วลันเตี๋ยว

ถั่วลวกเทน้ำเดือดปรุงอาหารหลังจากเดือดและเอาโฟมประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อไฟขนาดเล็กเพื่อถั่วปรุงสุก

เทถั่วกับน้ำเดือด

หัวหอมและแครอทสะอาดประณีตสับ ในกระทะความร้อนน้ำมันพืชความร้อนเครื่องเทศในนั้น (คุณสามารถใช้พริกหยวกแกงขมิ้นใบอ่าวพริกไทยดำ ฯลฯ ) ทอดผักกับเครื่องเทศจนนุ่ม

ทอดหอมด้วยแครอท