Ubin wheat dalam kuali
Kek nipis yang paling sederhana dihidangkan bukannya roti untuk hidangan pertama dan snek dengan teh.
Bahan-bahannya
Whey – 150 ml
Tepung – kira-kira 200 g
Telur – 1 pc.
Baking Baking – 3 g
Gula – 5 g
Garam – 3-5 g
Bawang putih – 1 gigi
Minyak sayur – untuk menggoreng tortilla
- 258 kcal
- 15 min.
- 5 min.
Proses memasak
Doh di atas serum adalah plastik, tidak menyebabkan kesulitan apabila menguli dan tidak menentang ketika bergolek. Anda boleh meregangkan kek ke mana-mana diameter yang dikehendaki. Untuk pelbagai dan aroma menambah herba kering, herba segar dicincang halus atau, seperti contoh saya, selepas dibakar dengan bawang putih.
Gunakan serum yang dibeli atau buang baki selepas mengumpul keju kotej di rumah. Yang lebih tipis, kek rata digulingkan, masa penaik kurang. Hidangkan panas untuk sup, borscht, sup dan makanan ringan dengan teh manis.
Untuk menyediakan kek pada whey dalam kuali, ambil makanan dari senarai.
Goncang telur dengan gula dan garam.
Tuangkan serum, ringankan pukul.
Masukkan tepung dan sebahagian daripada serbuk penaik.
Campurkan adunan elastik homogen.
Bahagikan adunan, sebagai contoh, ke dalam 5 bahagian (untuk lozenges dengan diameter 22-25 cm). Setiap bobbin dilancarkan dalam lapisan nipis.
Kami meletakkan bahan kerja dalam kuali dengan minyak merah panas. Bakar kek pada whey dalam kuali ke kerak emas dari bahagian bawah dan kemunculan gelembung di atas.
Kami bertukar, kami menggosok lagi kek panas dengan denticle bawang putih yang dipotong. Goreng selama setengah minit, letakkan pada serbet, gosokkan bawang putih dan sebaliknya. Ulangi tindakan dengan baki koloboks.
Kami berkhidmat kek panas.
Selera makan!