Cartofi spirala pe frigarui in cuptor

Procesul de gătit

Într-o singură zi am văzut un dispozitiv special pentru tăierea cartofilor cu o spirală și o farfurie gata – un cartof rumenesc cu o spirală pe bivol. Nu am căutat dispozitivul în magazine, dar am luat ideea și acum pregătesc adesea cartofii acasă.

Cartofii cei mai delicioși din această rețetă s-au dovedit atunci când l-am gătit cu nepoata mea – atât de multă bucurie pe care o avea atunci când au ieșit din cartofi și au invitat întreaga familie la masă …

Am câteva opțiuni pentru gătit cartofi în spirală pe frigarui în cuptor: condimentele diferite, branza, pesmetul si cartofi de fiecare dată când familia mea fericită.

Propun să facem cartofii într-un cuptor spiralat în cel mai simplu mod, folosind doar ulei de măsline, condimente pentru cartofi și usturoi uscat.

Luăm cartofi pentru un fel de mâncare la o cantitate de un tubercul per persoană care mănâncă. Încercați să ridicați cartofi de o formă și aceeași mărime, astfel încât toți tuberculii să fie gata în același timp sigur.

Coaceți cartoful sub apă și ștergeți-l uscat.

Cu un bolș de lemn, străpungeți tuberculul de cartofi în mijloc, așa cum se arată în fotografie.

Cu cuțitul, începe să taie cartofii pe de o parte, cartof poftă de mâncare într-un cerc, ca și în cazul în care imitarea cuțitul în spirală, fără a se tăia cercul de cartofi și ușor schimbarea cuțitul pe care feliile au fost interconectate. Descrie-a fost mai greu decât este în realitate.

Păstrăm cartofii cu mâna și rotim puțin bivolul, pentru a se mișca ușor în cartofi. După aceea, distribuiți cu atenție spirala de cartofi peste bivol. Facem acest lucru cu cartofii rămași.

Nu vă faceți griji în cazul în care primul cartof nu va imediat sau complet Helix uniformă, al doilea va fi mai bine, iar apoi puteți face pur și simplu cu cartofi spirala ochii închiși totul în practică!

Acoperiți baldachinul cu folie. Fiecare cartof din exterior și din interior este lubrifiat cu ulei de măsline cu o perie siliconică.

Creșteți generos tuberculii de cartofi cu praf de usturoi uscat.

Din inimă, predăm cartofii cu condimente pentru cartofi. Am un condiment – deja cu sare. Dacă nu aveți sare, stropiți cartofii cu sare și în această etapă.

Trăim tava de coacere cu cartofi spirale pe frigărui în cuptor, încălzită la 190 grade C, timp de 50-60 de minute.

Cartofii pregătiți sunt serviți la masă cu legume proaspete și sosuri preferate.

Puteți să scoateți cartofii din frigarui și să-l serviți în porții.

Dar pe un bivol pentru a obține un astfel de cartof este mult mai interesant, trebuie să fiți de acord!