Cartofi tineri coapte într-o coajă în cuptor

Procesul de gătit

Adorc cartofii tineri, în special, coapte în cuptor în întregime, în coji, cu rozmarin, usturoi, condimente preferate! Din fericire, oriunde locuiesc, cartofii tineri pot fi cumpărați la magazin în orice moment al anului, așa că de multe ori îl gătesc ca pe o farfurie principală, mai ales că este ușor să gătesc!

Cartofi tineri coapte în pielea cuptorului în întregime – un fel de mâncare pentru toate timpurile, rapid, parfumat, gustos!

Pregătiți toate produsele din listă.

Vom spăla cartofii tineri sub apă curgătoare și le uscăm cu șervețele de hârtie.

Forma este acoperită cu folie, astfel încât să nu poată fi spălată și să se pună cartofii în formă. Eu folosesc o tigaie veche pentru coacere.

Cu o ramură de rozmarin, tăiați frunzele. Dacă nu aveți rozmarin proaspăt, utilizați uscate.

Pulverizați cartofii cu rozmarin.

Usturoiul curățat de pe coji și tocat fin cu un cuțit.

Se adaugă usturoiul pe cartofii din tigaie. Cartofi cu ulei de măsline.

Pulverizați cartofii cu o mare sare de mare, amestecați bine cu unt și condimente. Acoperiti formularul cu folie si trimiteti cartofii la cuptorul incalzit la 180 grade C timp de 15 minute.

Apoi scoatem forma și întoarcem cartofii de cealaltă parte. Din nou, acoperiți cu folie și gătiți încă 20 de minute.

Apoi scoateți folia și gatiți cartofii pentru încă 10-15 minute, până la o crustă crocantă.

Cartofi tineri, coapte în piele în cuptor în întregime, gata pentru degustare!

La masă servim cartofi fierbinți, cu murături sau legume proaspete! Bon apetit!