Bulvės su majonezu ir morkomis orkaitėje
Keptos bulvytės su majonezu ir morkomis – skanus patiekalas, leidžiantis neįprastai sujungti įprastus gaminius.
Sudedamosios dalys
Bulvės – 800 g
Morkos – 200 g
Majonezas – 80 g
Česnakai – 1 dantis
Šviežios petražolės – 1 šakelė
Česnakai – pagal skonį
Druska, pipirai – pagal skonį
- 109 kCal
- 1 val 35 min.
Virimo procesas
Kartais jūs pažvelgiate į savo atsargas sandėliukyje ir galvojate: “Kaip nuobodus ir nuobodus tai viskas.” Ir nėra nieko daugiau, tik paprasčiausių ir labiausiai paplitusių dalykų. Laimei, gaminant maistą galima gaminti tokius pačius produktus įvairiais būdais – ir priklausomai nuo to, gauti naujų ir naujų rezultatų. Keptos bulvytės su majonezu ir morkomis – tai derinys: minimalus tradicinių produktų rinkinys, tačiau mažai tikėtina, kad jūs patiekite šią patiekalą kiekvieną dieną. Čia prieskoniai – tai nėra būtina ir savavališkas. Net druska Aš kažkaip pamiršau druskos – majonezas iš esmės vis dar taupo.
Bulvių šerdome ir supjaustome gabalėlius.
Morkos yra išvalomos ir supjaustytos, nes čia yra ilgi gabalėliai, pagal matmenis su bulvių griežinėliais. Negalima ištirpti, o tada morkos išdžiūks, kai jos bus kepamos, kol bulvės bus paruoštos.
Išspauskite česnaką ir sumaišykite viską, išskyrus petražoles, su majonezu. Marinuojame bulves su morkomis su majonezu ir pagardais ne mažiau kaip pusvalandį.
Mes paskleidžiame bulves su morkomis į ugniai atsparią formą, be nutekėjimo perteklinio skysčio.
Forma uždaroma dangteliu ar folija ir kepama bulvių su majonezu ir morkomis orkaitėje esant 220 ° C temperatūrai, vidutinė oro cirkuliacija yra 40 minučių.
Pašaliname foliją, patikrinkite bulves su peiliu, perveriančiu minkštumą. Mes pasirūpinsime (minkštumu) be folijos, visi tuo pačiu 220 C, bet be oro cirkuliacijos. Šis etapas užtruko apie 10 minučių.
Pjaustyk petražoles.
Prieš patiekdami pabarstykite bulves su morkų petražolėmis.
Mes valgome patiekalą karštu. Nors tai yra šalta, nors ir sąžiningai, tai taip pat yra skanus.