Bulvės su mėsa ir sūriu orkaitėje
Keptuvės su mėsa ir sūriu – skanus, malonus ir gražus patiekalas, kuris bus malonus tiek namams, tiek svečiams.
Sudedamosios dalys
Mėsa – 300 g
Bulvės – 3-4 vnt.
Sūris kietas – 70 g
Svogūnai – 1 vnt.
Pomidorų – 1 vnt.
Majonezas – 3 vienetai iš l.
Česnakai – 1 dantis
Aplinkosauga – pagal skonį
Druska, pipirai – pagal skonį
- 191 kcal
- 45 min.
Virimo procesas
Keptuvės su mėsa ir sūriu – skanus, malonus ir gražus patiekalas, kuris bus malonus tiek namams, tiek svečiams. Indelis yra paruoštas tiesiog ir be rūpesčių, bet paaiškėja, kad jis yra labai darnus. Pradedantiesiems suteiksiu keletą patarimų. Šis patiekalas yra žanro klasika, kaip sakoma, tačiau nuo to ji netampa mažiau patraukli.
Taigi, paimkime mėsą (turiu kiaulieną), bulves, svogūnus, česnaką, sūrį, pomidorus, žalius ir majonezą.
Pirmoji šio skanaus patiekalo kepimo paslaptis – supjaustyti 0,5 cm storio bulves ir virkite 5-7 minutes. Priešingu atveju gali pasirodyti, kad mėsa jau bus paruošta, o bulvės – ne.
Kitas sekrecinis aš vadinu gesinti kapotų svogūnai su verdančiu vandeniu, jis suteiks svogūnui jautrumą ir pašalins karstą.
Trečias paslaptis yra paruošta minkšta mėsa. Jūs turite gerai permušti gabalėlį, druską ir pridėti mėgstamų prieskonių ar paprikų.
Baigę šį paprastą parengiamąjį darbą, turėsime išduoti tik ingredientus ir supilti į padažą. Kas myli majonezą – pasiimk. Sumaišiu grietinę ir pieną, šiek tiek druskos ir užpilkite mūsų patiekalą. Skleiskite ant kepimo skardos arba į mėsos formą. Švelniai pjaustykite padažu.
Viršutinė skardžių svogūnų sklaida.
Kitas sluoksnis yra išvirtos virtos bulvės, virtos pusiau virti, šiek tiek sūdyti ir tepami su padažu.
Mes pjauname pomidorą skersai, užpilame verdančiu vandeniu 1-2 minutes, išimkite odeles ir smulkiai pjaustykite pomidorus. Įpilkite dar padažą, pipirus ir nusiųskite į kaitintą orkaitę iki 180 ° C.
Dėmesys savo krosnelei, man prireikė 25 minutes virti. Patikrinkite bulvių pasirengimą, nukirskite gabalėlį šakute. Dabar mes supjaustėme sūriu su plastiku ir supjaustykime visame indo paviršiuje.
Išspauskite formą su bulvėmis su mėsa ir sūriu 5-7 min. Orkaitėje, leiskite sūriui ištirpti. Jei jums patinka daugiau kepto sūrio – laikykite šiek tiek ilgiau. Štai visa, patiekalas yra pasirengęs! Pridėti savo mėgstamų žalumynų ir tarnauti.
Išdėstykite ant plokštelių mentelę nuostabią minkštą mėsą su bulvėmis, svogūnais, pomidorais ir sūriu ir paskambinkite giminaičiams! Malonu apeiti!