มันฝรั่งกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
มันฝรั่งกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ – หม้อปรุงอาหารแบบง่ายๆซึ่งจะเป็นรสชาติของทั้งครอบครัวและจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที
ส่วนผสม
มันฝรั่งหนุ่ม – 3-4 ชิ้น
ชีส Suluguni – 100 กรัม
มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
สีเขียว – เพื่อลิ้มรส
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
กระเทียมแห้ง – 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- 106 kCal
- 40 นาที
กระบวนการทำอาหาร
เตรียมจานอร่อยของมันฝรั่งได้เสมอและบางครั้งก็เพียงพอที่จะเสริมด้วยสองส่วนผสมที่จะได้รับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดี วันนี้ผมมีตัวเลือกที่ง่ายที่สุด – มันฝรั่งกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ – อร่อยง่ายและรวดเร็ว นอกเหนือจากสามส่วนผสมหลักแล้วคุณยังสามารถเพิ่มผักหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้เสมอ นอกจากมันฝรั่งเช่นคุณสามารถให้บริการผักสดหรือผักดอง
เพื่อเตรียมมันฝรั่งกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดในรายการทันทีและเปิดเตาอบทันทีตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
ขั้นตอนแรกคือการทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง ใช้เครื่องขูดพิเศษหรือด้วยการรวมเข้าด้วยกันให้ถูหัวหอมทั้งหมดกับแผ่นบาง ๆ
เตรียมแม่พิมพ์สำหรับการอบมันฝรั่ง, จาระบีมันอย่างแท้จริงด้วยช้อนน้ำมันพืช ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงในแม่พิมพ์ โรยด้วยเกลือและพริกไทย
ปอกหัวหอมแล้วตัดเป็นวงกลมครึ่งวงกลมให้หอมหัวใหญ่ข้ามมันฝรั่ง ถ้าต้องการคุณสามารถผัดหัวหอมได้ก่อน – มันเป็นเรื่องของรสชาติ
ด้านบนของหอมหอมกระจายครีมเปรี้ยวโรยด้วยกระเทียมแห้งหรือบีบกานพลูสดของกระเทียม มะเขือเทศล้างออกให้แห้งตัดเป็นแผ่น ปิดครีมด้วยแผ่นมะเขือเทศ
ชีส Suluguni และถ้าต้องการชีสที่คุณโปรดปรานให้ขูดกับเครื่องขูดขนาดกลาง กับชีสชิพคลุมมะเขือเทศ
ปิดผนึกแบบฟอร์มด้วยฟอยล์ ถ่ายโอนแบบฟอร์มไปที่เตาอบอุ่นปรุงอาหารเป็นเวลา 12-15 นาทีภายใต้ฟอยล์แล้วเอามันและอบมันฝรั่งกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบอีก 5-7 นาที
บูด appetit!